信宜市农业产品主要有：粮食、花生、蔬菜、水果、猪肉产量、水产品、三鸟饲养等。至2011年，全市农业已初步形成了山地养鸡、水果种植、松脂生产等较具规模的支柱产业。种养业标准化生产已在东镇镇、水口镇、钱排镇、思贺镇、池洞镇等镇分别办起了示范基地；信宜市已有9个农产品获得了“广东省无公害食品”认证标志， “信宜三华李”. “信香”牌优质米获得国家工商局的商标注册。
编织是信宜传统工艺，具有悠久历史，由于本地的竹子、山藤、树木资源较丰富，群众多有编织手艺，使编织工场星罗棋布，遍及全县各乡镇农村。信宜竹编工艺品主要有：花篮、银箩、花碟、面包篮、面包箩、书箱、圆箩、蛋兜等类共1000多个品种。远销日本、美国、英国、东南亚和港澳地区。
信宜素有“山地鸡王国”的美誉，山地养鸡是信宜市传统的农业支柱产业，利用山地放养“三黄鸡”是信宜农民养鸡的主要选择模式。经过多年培育，“信宜山地鸡”、“怀乡三黄鸡”。已成为响誉境内外的信宜农业知名品牌。该市把山地养鸡摆到“农业稳市”的战略高度来实施，积极抓住山地养鸡被列为茂名市“双百工程”项目的机遇，分别与广东省农科院。信宜市连续多年获得“吨谷市”称号，是全国粮食生产先进县（市）、全国农林牧渔业总产量百强县（市）、全国水果百强县（市）、全国造林绿化“百佳市”、“中国三华李产业龙头县” 等。