麦麦酒，这东西应该知道的人比较少吧，但是在温州的可以回家问问家人，应该是有人知道的。麦麦酒，也称“月子酒”。旧时永强农村，孕妇娘家有产前送“快便肉”，产后送“麦麦酒”的习俗。婴孩出生后，产妇要卧床调养一个月，喝姜汤，吃姜蛋，多食易消化食物，配鱼鲞，称“做月里”。期间，至亲要给生娘送“月里羹”，即素面、蛋、鱼鲞之属。最重要的是，娘家还要送来一埕由乌豆、北枣、当归、枸杞、红糖等泡制的黄酒。旧时永强一带称豆为“麦麦”，因此“麦麦酒”的叫法就一直沿用下来了。
追根溯源，饮麦麦酒的习俗，元代已始。麦麦酒用材珍贵，醇厚浓酽，在旧时，不仅留给月子里的女人喝，也是百姓奉送朝廷的贡品佳酿，尤以浙南永强白水酿制的麦麦酒为上等。
据《横山郑氏宗谱》载，郑家园，乃白水郑宅郑姓始祖郑祥经营之地。郑府家庙始建于三世祖(字喜，号彬善)、四世祖(字得雨，号廷滋)，系浙南宗庙文化建筑群中之佼佼者，被誉为浙南之冠。孙建胜《永嘉场墓志集录》记载，“大罗山底山一带硗瘠之场，元时尚为荒土，未经主管官厅查验者，以元时富有之国家，不计较此毫末之赋税然也。予肇一公(郑祥)迁居时，有登山兴族之感。于是不惜劳瘁，不吝金钱，将此硗瘠之山场，绘图呈报主管官厅批饬，丈量勘明四至，报升山粮入文昌阁户完粮。虽无大生息，聊以留遗后世子孙。贫寒人家，藉此种茹种树，可以救生度活已也。其开垦之初，尤以距居太远，构草棚于百家尖北名郑家园，以便入山时憩息。”据史载，元时，龙湾永中之郑氏先人居大罗山东麓岙底之沃壤上，采掘山水之灵气，首创浙南乌豆月子酒(俗称麦麦酒)，历经数百年，芳淳如初。民国时期，郑宅村郑仁锡先生在白水岙底开了一家“白水酒家”，生意红火。尤其是该酒家祖传秘制的黄酒味道醇厚，远近闻名，各地食客往往不顾路途遥远慕名而来。
郑家园麦麦酒流传数百年，二十余世，世代相及。时至今日，麦麦酒已经不再是古时的“奢侈品”，也不再由月里女人独享，而成为了温州人世代传承、男女皆爱的的味觉记忆。郑家园麦麦酒口感独特、风味醇厚浓酽，兼有滋阴壮阳之功效。多年以来，郑家园麦麦酒作为亲友间相互馈赠的上好佳品，深受消费者亲睐，且多次在温州市政府部门举办的农业产品博览会展出，屡获好评。