一、集日 市境古来有赶集上会贸易之俗。集市多分布于人口密集，交通方便的县城、驿、镇、运河码头及中心村落，一般每隔五日为一集，各个集市又将集市日期叉开。或三、八或五、十，在人口较多的地区集市还规定三天一小集，五天一大集。临年节还需加一两个大集，以便人们办年货。如遇小进月，逢十的集日则提前一天。集市分为粮食、牲口、农具、布匹，蔬莱等各类市场，主要是各类农副产品一些手工业者，食品制做业者及一些服务业者如修脚、理发、行医者也赶集服务。每逢集日、不少人都穿上较新的衣服，挎篮提兜，推车担担，非常热闹。购物多先问价，卖主说价后，一般双方讨价还价。贸易中有以斤两为单位者用秤作衡器。卖粮食者用“斗”为量具。买布用尺量，卖包子等熟食品以个、碗、斤等为单位。卖买牲口以“头”“匹”“只”为单位。卖香油、酱醋等用“提”(竹木制成的量器)。买卖牲口看牙口。谈价不说话，靠打马子，双方各一只手握于衣袖中，暗暗用手划价，大宗买卖常有中人(经济人)帮助议价，协调成交。 集市上也有劳力交易。农忙或农闲时都有一些闲散劳力到集市上寻找雇主，如麦收打短工者农闲脱坯打坯者等，有雇用者，就将人领去，讲好日工多少钱，或包工多少钱。 集市的价格规定，有的是以钱购物，有的是等价物或原材料交换，如以芝麻换香油，豆子换豆腐等。 解放后，市境集俗一直沿袭下来。除城镇设商业网点、店铺来满足人民生活日常需要外，各多镇都设有集日，以繁荣农村贸易，特别是80年代后，集市贸易更为兴旺，市场物品丰富，交流活跃，促进了市境内经济的发展。

二、庙会

市境商俗，定期者曰集，不定期曰会。传统庙会，依农业季节性特点分为春会、夏会、秋会和冬会。每至会期，商贩云集．或支棚为市，或即地列市。清代以后，会期一般为四天，其间，有不少乡间戏班，马戏团等演出。每次庙会，交流物品都有所侧重，二、三月间进行的春会，以农具、木料等建筑材料为多，五、六月间的夏会，以竹货、柳编、凉席等日用品最为突出，而九、十月间的秋会和农闲之际举行的冬会，则以农产品和婚姻用品为主，其次是年货、皮货之类。每至庙会，农家倾家而动，男女老少热热闹闹赶庙上会。平时操持家务较多、难以抽身的妇女，此时也多被“解放”，到“庙会”上看热闹．并购置喜爱的吃食、衣物。 解放后，市境曾一度取消“庙会”。70年代后期开始将“庙会”改为“物资交流大会”。值会期间，各大商店，商业公司皆到会上搭棚设点，各商贩，包括临近的津、沧及各县的商贩到境内参加物资交流，并邀请省内外一些文艺团体前来助兴，十分热闹。80年代后，庙会更加兴盛。

三、市商

解放前的坐商集中于泊头镇和交河县城。时有茶庄、当铺、粮行、盐店、饭店、肉铺、寿衣店、杂货店、药铺，串乡行商者较少。行商有推车的，有担担的。市声市幌丰富多彩。多为吆喝，常常是：有约x x的吗?(有约x x x的不?)(约，用称称)，或直呼商品名称加上语助词：“喽”，即“xx喽”多拉长声，拖尾字。有的唱卖，如卖布的，有的塞小锣，如吹糖人的，有的敲梆子，如卖豆腐的。也有摇梆郎蚊的货郎，行医走乡摇串铃。 坐商常以挂幌子的方式招来顾客。如药铺挂一方巾，中间写一“药”字，茶馆、饭馆，常常挂一破壶，下栓一红布条，或挂一笊篱，下拴一红布条。赶集设摊者，则挂有布帐，上有各种字号，“如X X剪刀”等。随着新中国成立，公私合营，店铺归公，私人经营者渐少，特别是“文化大革命”中，几乎绝迹。一些行商之俗渐渐消失。一些店铺，及国营百货商场等都挂起招牌，上面各标明行商(名称)、内容、有串巷叫卖者依用旧俗外，1979年以后，随着经济发展，市场繁荣，并允许私人经商，小店小铺又逐渐多起来，除有些沿用旧俗，大都修门脸，挂招牌，不用商幌子，改用广告牌。人夜，各店铺霓红灯五光十色。还有的利用现代音响设备招徕顾客，也有的用扩音器、录音机叫卖。出现了以模特展销时装等现代形式。

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