菏泽斗羊

菏泽斗羊，相传起源于三国时期。一次曹操被袁绍打败， 退兵曹州，人疲马惫，士气低沉。曹操正无计可施，忽见两羊相抵， 十分威武，他精神为之一振，即召部下观赏。只感染得群情激昂，士 气大振，曹兵随之反戈一击，大败袁绍。在曹操的倡导下，曹州兴起 斗羊活动。 斗羊通常有“自由式”和“规范式”两种，自由式在裁判吹哨之 后，两只羊放开，彼此用力撞抵，不管几个回合，直到一方败下阵来 为一局。“规范式”是彼此拉开，一头一头的抵，直到一方抵败为一 局。一般三局二胜。 菏泽斗羊，在中国独树一帜，自1984年以来，菏泽已举办过七次 中国性斗羊大赛。亚运会期间，被定为晋京表演项目。1991年12月， 参加在广州举办的“中华百绝”博览会上表演，被列为《中华百绝》 之一，深受国内外游人赞赏。
曹州灯会
每年农历正月十五日晚上，菏泽城内的主要街道上都要张灯结彩，点花放炮，举行规模盛大的彩灯会。届时只见人们扶老携幼，倾城而出，游弋于繁花彩带的灯海之中，指指点点，啧啧称称赞，观灯猜迷，欢歌笑语，这便是传统的曹州彩灯会盛况。一首民歌赞道：“正月十五月儿明，观灯进了曹州，步步霞光步步彩，犹入云霞仙境中。”曹州彩灯会始盛于清乾隆年间，由德高望重之人担任会首，进行筹备。花灯名目繁多，大体分静灯，动灯，“消息灯”三种。各种彩灯，做工精细，雅俗共赏。且色彩强烈，条纹粗犷。或静或动，意味无穷，显示出鲁西南一带人民的生活情趣和性格特征。
龙之故乡
在史籍记载中，最早见到关于龙的文字记录是在山东菏泽市所辖的古雷泽，古菏泽。
上古时候，菏泽市境内有雷津、大野泽、孟渚泽、菏泽和济水、濮水、沮水、澭水、丹水、菏水。这“四泽六水”成了北方巨型湾鳄的最佳生栖之地。
《左传》就记载尧舜时董父在定陶为帝舜养龙的事。曰：“董父，实甚好龙，能求其耆欲以饮食之，龙多归之。乃扰畜龙，以服事帝舜。帝赐之姓曰董，氏曰豢龙。封诸鬷川，鬷夷氏其后也。故帝舜氏世有畜龙。及有夏孔甲，扰于有帝。帝赐之乘龙，河汉各二，各有雌雄，孔甲不能食，而未获豢龙氏。有陶唐氏既衰，其后有刘累，学扰龙于豢龙氏，以事孔甲能饮食之。夏后嘉之，赐氏曰御龙，以豕韦之后。龙一雌死、潜醢以食夏后。夏后飨之，既而使求之。惧而迁于鲁县，范氏其后也。”