饮食大部分人还保留着原籍的习惯，主食有粥、面条、馒头、米饭等。但在岭西普遍喝奶茶、食牛羊肉，这些均与当地蒙古族、达斡尔族、鄂温克族、俄罗斯族同胞一样，所不同的是汉族人家都多吃一些蔬菜。二十世纪八十年代以来，无论岭东岭西，稻米饭已成为主食。二十世纪八十年代以后，地区的饮食文化逐渐开放，与中国的饮食文化相融，各市区都以出现了一些地方特色的风味小吃和饭馆。[1]

服饰

1945年以前及二十世纪五十年代初期，汉族人的服装以棉布、棉花为主，颜色为黑、蓝、灰、白居多。夏季单衣单裤，冬季棉衣棉裤、棉蒙古长袍，野外放牧或生产穿白茬羊皮袄、毡疙瘩。之后，生活逐渐富裕，特别是1978年以后，穿着随气候变化而定，一般人都备有单、夹、薄、厚服装。年轻女子，喜穿各色花衣，各样长短裙、连衣裙，头戴鲜艳纱巾，冬围各式新样毛织围巾；男女西装、长短皮衣、夹克、牛仔装、羽绒服等新款式服装屡见不鲜。衣料已不以“棉”为主，而是以毛绒、呢子、裘皮、纤维、毛的、混纺等质地好的衣料制作。男戴礼帽、前进帽、针织毛绒帽，女式新帽更多，近年来更讲究帽子的高档和式样。妇女佩戴金耳环、金项链、金戒指、手镯等首饰，男人戴金戒指的也不少见。二十世纪九十年代以后至二十一世纪初，男女都以时髦的装束打扮自己，说明呼伦贝尔市的发展早已和中国大城市的发展接轨。

住屋

早年住窝棚、土坯房，或土木结构房屋。1949年后，居住条件逐年改善，普遍为土木结构和砖瓦结构房屋。二十世纪八十年代中期以后，土木结构房减少，大部分为砖瓦结构，有的住进楼房；郊区农民多住红砖瓦房(有的铺铁盖）。岭西各乡、镇、苏木住户，均为定居，住板夹泥、苇板夹泥房，少数住砖瓦房。房屋都是门朝北开，开门处接有20～30平方米的防风房，称“风楼”或“门斗”。门斗冬季防风寒，又是夏季的厨房。农区大多烧茅柴、秸秆、薪材，少部分烧煤；牧区燃料以牛羊粪为主，少量为煤。一般用柳条编的篱笆障子或用桦木杆圈成院子，独门独院。野外放牧或生产，住蒙古包或铁皮板房。二十世纪九十年代后，城镇居民大多以楼房居住为主，但少部分居民仍以平房居住。由于国家的封山育林政策的实行，禁止上山砍伐野生柴草，二十一世纪以来大多以煤炭为取暖燃料；而一小部分农村地区仍以野生柴草为取暖燃料。蒙古族居民都已经搬入了平房和楼房。