郭建平，男，汉族，42岁，中共党员，大专文化，高级农艺师。
他从1994年在自家兴建0.5亩温室开始，便钻研蔬菜种植技术，先后在新城区成吉思汗街道办事处一家村、红山口村和讨思浩村承包温室，通过自己的不断努力实践，在高效无公害蔬菜种植技术上获得了成功，并带动周边农户发展蔬菜种植。2006年，他被新城区科技局确定为“科技特派员”，负责全区蔬菜种植技术服务。同年，被呼市市委组织部授予“优秀乡土人才”荣誉称号，2008年被中国科协评为“全国科普带头人”荣誉称号。
      为了壮大我区蔬菜产业，2009年5月，由他发起注册成立了“呼和浩特市鑫鼎达蔬果种植农民专业合作社”。合作社的成立，使我区蔬菜种植向规模化、专业化和现代化迈进，蔬菜品质的不断提升，也使得农民收入将逐年提高。