我的家乡是镇江的扬中，很多人都会听成是扬州，其实不然。扬中市一个小岛，四面环江，小岛上有三座大桥与周围的城市相连。扬中有两大特产，一个是咸秧草，另外的一个就是河豚了。

     春洲生荻芽，春岸飞扬花。河豚当是时，贵不数鱼虾。”这是北宋著名诗人梅尧臣对盛产河豚时鲜的赞誉。扬中每年春天的三四月份都会举办河豚节，这时，来自各个地方的人都会来我们的小岛上尝一下我们的美食—河豚。

     河豚体呈纺锤形，紫鳍青背白肚皮，头圆尾小眼睛细，无鳞有荆刺，无胆含剧毒。有剧毒，其有毒物质为河豚毒素，卵巢（鱼子）、肝脏有剧毒，其次为血液、眼睛和皮，新鲜鱼肉则基本无毒。如果因为煮的不当的话，也是可以造成人员的死亡的。0.5毫克的河豚毒素就能毒死一个体重70公斤的人。

      在我的家乡，我们的厨师正会烹饪这种美食，让人们可以安心的享受美食，不用担心河豚有毒。

      春天来我的家乡不光可以享受到这样好吃的美食，更有美景可以观赏，园博园春天很多花都开了，里面各有扬中的地标河豚塔，造价七千万。以前说我是扬中的，很多人都不知道，现在说出去，很多人都知道了我的家乡。

      我为我的家乡感到自豪，我喜欢我的家乡，是我童年最美好的记忆。我希望人们能够来我的家乡看看，欣赏我家乡不一样的美丽，品尝不一样的美味