英德蝴蝶谷
  英德蝴蝶谷，位于广东清远英德市的西北部西52公里的石牯塘镇，处于英德石门台省级自然保护区的西南端。从石牯塘镇的锦潭水库出发，乘船约45分钟，进入蝴蝶谷谷口。此地属亚热带季风气候，四季分明，植被较好，植物种类丰富，除自然植被外，还有经济林、用材林。蝴蝶谷山峦迭嶂，千姿百态，奇峰倒影，绿水盈盈，自然景色迷人，山峦起伏，山涧瀑布错落其中，溪水清澈，甚至被誉为广东地区最好的溯溪场所。这里的蝴蝶数量庞大，种类繁多，而且不怕人，常常会发现一群一群的蝴蝶往人的身上飞，蝴蝶谷由此得名。在这里，天地之间，人与自然完美地结合！近年来，由于当地村民和船家受利益驱使，绕开政府部门监管，偷带大量的驴友进入英德市石门台国家级自然保护区内的蝴蝶谷、中控峡谷、石门河涌溯溪、野泳驴友，破坏了当地的生态环境。广东石门台国家级自然保护区已及时发布公告，船底顶、蝴蝶谷和石门河均属于广东石门台国家级自然保护区范围内，任何单位和个人未经批准不得擅自进入自然保护区的核心区，否则，自然保护区管理机构将对违反者给予100元以上、5000元以下的罚款。

蝴蝶

  蝴蝶谷由于人烟稀少，森林植被几乎未被破坏，尤其在崖壁缓和陡坡地区，由于人迹罕至，仍保存着大面积的原生植被。峡谷有一条清澈见底的小溪，小溪两边是各种野生动物的天堂。其中，这里的蝴蝶种类繁多，已知的蝴蝶品种有上百种，千姿百态，美不胜收。其中包括：凤蝶、环蝶、斑蝶、蚬蝶等多个品种。

自然风景

  峡谷内溪水清澈见底、地质地貌复杂多样，峰林峡谷千奇百怪，生态景观奇特秀丽，自然保护区有典型的喀斯特地貌特征，其丰富的生态旅游资源具有较高的艺术、美学、观赏、文化和科学等价值，千姿百态自然景观使人目不暇接，是户外休闲的好地方。

风俗习惯

蝴蝶谷内虽人烟罕至，但是里边住着以狩猎为生的壮族瑶族猎人。壮乡瑶寨不但山美、水美、人也美；且壮、瑶两族人民热情好客，壮、瑶风情别具民族特色。壮、瑶风情表演以歌舞展现壮族和过山瑶传统的民间艺术、风俗、婚俗等，具体项目：具有壮族特色的有舞寿星和龟鹿鹤、婚俗迎亲舞、抛绣球；瑶族特色的有长鼓舞、灯笼舞及别具瑶族婚礼的“伴亲”、“争踩床”等，还有与游客同欢共乐的穿木履比赛活动。

土特产

新鲜猪杂粥
  这里的猪杂粥，都是新鲜的猪杂做出来的，味道确实不一样。绝不打水，口感爽滑，肉味鲜！
水库鱼
   这里的水库有227平方公里，巨大的水库里鱼种类多，而且体型庞大。听当地的村民说，这里的鱼最大竟然有102斤！当地的全鱼宴是地道的美食。
山水豆腐
  由于水质问题，当地的豆腐特别嫩滑，就是同样的师傅，去到其他地方也做不出同样的味道。绝对要品尝！
  主要有清远鸡、骆坑笋、连州白茶、黄精、猴头菇、红薯干、沙田柚、英德红茶等。特色菜式、小吃：主要有白切清远鸡、刀切糍、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。

详见：http://baike.baidu.com/view/10780453.htm

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