岑小溪吃的东西也不算少吧,有酸嘢(酸菜,泡得就是好吃,比在外地吃的要爽)、牛杂、生炒田螺、豆腐饭(经济实惠而且美味的美食)、莲藕汤(莲藕汤是在旧车站转盘那里的,熬得就是爽,莲藕越粉越过瘾)、野草莓、棯子、煎糯米粽岑溪话“糯米助”、碗儿助(这个不好找了)、呐呐助、南渡白助、钵仔糕、新圩米粉(岑溪人又称呼之为”湿粉“,这个很多岑溪人都喜欢吃,在外地吃不到这样的米粉;在外地比较流行的肠粉远远没这个好吃啊)、炒墨菜、炒三堡米粉、沙褒螺蛳粉、钟石猪脚粉、一元任饮凉茶、奶茶、龟苓膏、蒸笼饭、粟粥(是岑溪特色之一,外面的人都不知道这是什么粥,在外地是没有买的)仲有一水木薯粥爽口又滑溜、黄鳝粥、雀儿粥、水蒸鸡、烧鸭、狗肉,最劲的出場了:岑溪三酿:茄子酿,苦瓜酿,豆腐酿,算是岑溪三宝了(就是苦瓜、茄子、豆腐包肉馅,肉馅也可以加其他配料和切碎的菜,如莲藕末或其他)等。
好好找找逛逛,还是能找到一些还不错的点的。岑小溪还有一些好吃的小吃,有的记不起来了,有的见过没吃过,有的吃过没记得,还有吃过的没有相片证明!
①白切狗肉
很香,很入味,我最喜欢吃那层皮。。。
②三黄鸡
岑溪古典三黄鸡,最喜欢的了!!!
③栗粥
岑溪的特色,夏天时总爱煮来吃。炎炎夏日一碗粟粥加上一碟酸嘢真是神仙一般的生活。
④烧鸭
蘸着酸梅酱吃,皮又脆,肉又香,酸酸的,好好吃!
⑤岑溪湿粉
离开家以后,就从没断过想要吃的粉。。。就这样,配着这个酸辣椒吃,我能吃一碗半的粉。。。超厉害的。。。
那粉超薄。超有口感,而且那个淋上去的汁特别香,比小时候吃那种有人骑着自行车一个村一个村叫卖的“白助”的味道还要香,但我就喜欢吃转盘车站候车室后面的最大店那一家。他们家的辣椒很好吃,扣肉也好吃。我特别喜欢吃那个扣肉皮。。。嗯。。。。口水。。。。
⑥螺蛳粉
其实我还是喜欢吃螺蛳粉,喜欢吃用沙锅来煲了吃的。。。
⑦牛杂
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