我叫张明圆，来自于河南省开封市杞县，说起我的家乡，就必须提到杞县大蒜，杞县大蒜已有两千多年的历史，种植的大蒜以皮白、个大、不散头、耐贮藏、味辛辣、营养丰富等优点深受人们的喜爱。我的家乡也因此成为大蒜交易市场!

   大蒜在我们杞县种植历史悠久，气候条件优越，还记得在孩提时代，我们几个小孩子经常跟着爸爸妈妈去地里刨大蒜，一个个又白又大的大蒜，讨得爸爸的非常喜欢，我永远记得那时爸爸脸上洋溢的笑脸，那样的温和慈祥！因为丰收的大蒜，儿女们的学费就不愁了，爸爸当然开心。 现在，家里虽然不种大蒜了，但大蒜是我童年记忆的一部分，永远挥之不去！

   随着时代的不断发展，我们杞县大蒜也在不断改良更新，近年，杞县紧紧围绕“发展特色农业，做强大蒜产业，促进农业增效、农民增收”的目标，大力实施“大蒜富县”战略，积极推进大蒜产业化进程，初步形成了公司加基地、基地带农户、产加销一条龙的大蒜产业化发展格局，使大蒜产业逐步成为农村经济的主导产业，而且，我们的大蒜不仅仅面向国内市场，还不断地扩大国外市场，产品远销印尼、韩国、马来西亚等30多个国家和地区。

 大蒜是我们大杞县的标志之一，也是我们发展经济的一个重要产业，大力发展改善杞县大蒜是我们杞县人的责任，也是我们走向富裕的重要因素之一！杞县加油！