作为一名茂名的资深吃货，在那么多的茂名美食中，一直萦绕在我脑海里的当然少不了沙煲粉。

      很多没吃过的朋友会问?这是什么东西？能让我那么白吃不厌。下面就让我来为你们介绍一下吧。

      沙煲粉是茂名特有的小吃，它是用砂煲来煮而得名，所以叫沙煲粉（或砂煲粉）。在入夜的茂名街道，随处可见卖沙煲粉的店铺，一些学校附近还专门开设有卖沙煲粉的小店。一般用河粉为主，佐料里面有小白菜，鹌鹑蛋，海带，香肠，肉丸，炸花生，酸豆角等。还可以根据自己的需要让老板添加辣椒，无论在夏天还是冬天吃上一碗，都会让人兴奋不已；米粉圆润饱满，爽口弹牙，有嚼劲。汤更是有味道，浓汤配上河粉，味道一级棒。再附上一碟红嘟嘟的辣鸡，其卖相着实让人垂筵欲滴。

       一碗沙煲粉的价格大概7块，而且配料十分充足。十分好吃，真的是物美价廉啊。如果有哪个朋友来茂名玩，一定要尝一尝，一定不会让你后悔。