这几次都是带大家领略美食,这次也不例外,黄瑶这次带大家尝的就是--巴河的芝麻湖藕。浠水美食众多,巴河芝麻湖藕就是其中之一。
浠水巴河芝麻湖藕为鄂东四大名产之一,明清以来被列为朝廷贡品。此藕与一般藕不同,一般藕只7孔,芝麻湖藕有9孔。一般藕为圆筒形,表皮呈老黄色,多节而有节毛,生吃有渣;此藕身粗壮,每枝三节,每节长2尺左右,为四方形,面上有一凹槽,表皮白色,滋润如嫩玉,不长节毛,不生锈色,储藏十天半月色泽不变。生食甜脆可品,熟食炒不变色,煨炖不浑汤,且香味四溢。其名菜有蜜汁甜藕、藕粉丸、粉蒸莲藕等。
看了介绍是不是觉得巴河芝麻湖藕和别处的藕不同啊,这就对了,因为巴河芝麻湖藕是我们浠水的特产啊,所以大家快来尝尝看吧,绝对美味!!!
如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!
已获得0个“”