武当道茶，又因其武当太和山，亦名太和茶。道人饮此茶，心旷神怡，清心明目，心境平和气舒，人生至境，平和至极，谓之太和，由此，成为名茶和贡品。

      中国素有西湖龙井、武夷岩茶、寺院禅茶、武当道茶四大特色名茶著称于世，而武当道茶与寺院禅茶并称我国两大宗教名茶，禅茶中有茶机，道茶中有道理。武当道茶，又因其武当太和山，亦名太和茶。道人饮此茶，心旷神怡，清心明目，心境平和气舒，人生至境，平和至极，谓之太和，由此，成为名茶和贡品。道茶出自道人，道人传承茶道，道茶与道人何以相缘？这得从道茶中蕴藏着多种药用价值和道人注重养生修性谈起。

      道茶妙用有其三，即：一是饮茶消病。茶，药书上称“茗”，俗话说，十道九医，道人十分注重道茶的药用价值，在仙山武当，古往今来，有不少道人饮茶消病；二是饮茶养生健身。饮茶能清心提神，清肝明目，生津止渴。在养身健身上是一个多功能的饮品；三是修身养性之用。道人打坐，讲究“和静怡真”，尤其是夜里打坐，在静坐静修中，难免疲倦发困，这时饮茶，能提神思益，克服睡意，以及道人修身养性，饮道茶可品味人生，参破“苦谛”，沏杯好的道茶，飘香观色，则是一种精神上的享受，也是一种修身养性的妙用。

      传说八仙过海，慕名武当道茶，在老君堂盗来太上老君用炼丹般工艺制作的修性养生长寿道茶，八仙群聚在一片古茶树下，煮茶品茗，茶醉得道，故建八仙观。山民以这里聚仙藏气，慕名道人兴茶，也世代植茶，成为盛产道茶而闻名的八仙观村。因此自明朝以来，武当道茶即作为贡品被皇帝独自享用！

      武当道茶以“天人和一”的哲学思想，树立了茶道的灵魂，表达崇尚自然，崇尚朴素，崇尚重生、贵生、养生的思想，彻悟茶道、天道、人道，表现对自然的回归渴望“道法自然”的理念。以品味道茶，修性养生，追求长寿之道。古武当道人将茶道功夫作为道人必备的 “讼课、打坐、茶道” 三大功夫之一。