江西寻乌土特产，名字普通话怎么说我不知道。我先来讲讲它的做法吧。首先拿个干净的脸盆，往里面加些面粉和米粉，比例一般为1比4，如果你想做出来的硬度不一样的话，你可以自己相对调节下比例，然后再往里面打个鸡蛋，再往里面加水，边加水边搅拌，直到有一点稠稠的就可以了。接着用一个平底锅那种底的勺子，勺些那些粘稠的水到快要煮沸的油里面去煎，煎好就可以了，如果你喜欢加些口味的话你可以在那些粘稠的水里加咸菜和辣椒等。这样就完成了。

     我喜欢往里面加酸菜和辣椒，这样弄出来自己都会流口水，而且吃着都停不下来，带着这些土特产给同学吃，他们都是吃的停不下来。

     真的很不错哟，有机会去试试。