大家好：我的家乡是中国美丽的避暑之都贵州省贵阳市。一个被山环绕的，城在山中，山在城中的城市。“爽爽的贵阳，避暑的天堂”，说的就是我的家乡。我的家乡不仅有美丽的风景、清新的空气，还有品种众多的特产。下面让我来为大家介绍几样我的家乡的特产。

1.折耳根

“贵阳折耳根”获得国家工商局注册的鲜活农产品地理标志。这是贵阳市蔬菜类首个获此殊荣的特色农产品。

　　　　贵阳人每天吃掉 三万斤“草根根”

　　　　折耳根原名蕺菜，因带有一股鱼腥味，又名鱼腥草。

　　　　根据贵阳有关记载,1980年，花溪区农民开始正式进行折耳根人工栽培，两年后，乌当区东风镇龙井村也开始人工栽培。1984年，贵阳全市大面积栽培折耳根。到2008年，贵阳市折耳根的人工栽培面积已达3万亩，年产新鲜折耳根8万吨。

　　　　贵阳折耳根其实早就跨出深山老林，如今在北京、上海等全国各地的不少餐馆内，折耳根都是口味奇特的“名菜”。它的食用方法很多，可以炒新鲜肉丝、炒腊肉，还可以凉拌。

　2.方糕粑

     产地：中国贵州贵阳。

　　历史：据记载：在清光绪末年，贵阳市有一姓卢的，首先创制此品，风行一时，有“卢糕粑”之称。卢死后，无后人继承，中断约20多年。直到1926年时，有李氏兄弟（李光耀、李光鼎）才模拟制出，生意兴隆，改称“李糕粑”。

　　特点：用米粉蒸制而成、其味香而甜。