林州东姚小米被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标,林州东姚小米从此有了特殊“身份证”。据悉,这是我市目前唯一一个地理标志证明商标,我市没有地理标志证明商标的历史从此结束,对推动我市实施品牌战略和农业产业化发展具有十分重要的意义。
据了解,林州市东姚镇的洪河石碾小米是我市著名农产品。由于东姚红土地带含钾量高,日照时间长,生产的小米颜色金黄透亮、蒸煮省火节时、味道香甜,历史上从唐朝起就被作为米中精品而进贡朝廷,具有很高的营养、保健价值和经济价值。由于有品无牌,东姚小米一直摆脱不了“提篮小卖”的自然交易方式,并没有取得应有的经济效益和社会效益。
为避免小米生产企业恶性竞争,形成内耗,林州市本着保护区域经济,服务企业发展,把“东姚小米”品牌做强做大的原则,积极开展“东姚小米”地理标志证明商标工作,成立林州市东姚小米协会,完善规章制度,实现行业自律,统一标准,统一管理。通过注册商标和注册国家地理标志证明商标,扩大东姚小米知名度,产品附加值大幅提升。现在,东姚小米价格已经从2002年的每公斤1.04元上升到如今的每公斤8.4元。目前,东姚小米不但通过超市、专卖店等渠道走上市民的餐桌,通过“公司(合作组织) 商标 农户”的模式远销天津、内蒙古等10个省、市、自治区,还与韩国、日本等签订销售意向书,有力推动了当地经济发展,成为当地农村新的经济增长点。
1、林州属于典型的的富钾高钙区,四季分明,光照时间长,昼夜温差大,土壤呈红色胶泥状,是优质谷子生长的最佳环境和地理条件,被河南省农业厅认定为无公害小杂粮生产基地。
2、红旗渠小米采用原始耕作方法,严格按无公害种植标准,不施化肥、农药,全部使用农家有机肥,方圆数百里无任何工业性污染。
3、采用原始石碾工艺,保护了大山石碾小米的天然品质,避免机械加工持续高温对小米的品质的破坏。 4、红旗渠小米圆滑饱满、黄金透亮,富含人体必需的多种微量元素硒、钙、钾、氨基酸及矿物质等,其中硒具有防癌、抗衰老的作用。食用醇香可口,用砂锅焖出的米饭,熬出的米汤营养丰富,是孕妇、产妇、儿童、中老年人不可缺少的理想补品,长期食用延年益寿、增智养颜。
5、有史记载,红旗渠小米曾在唐朝前期,远近闻名成为贡品,堪称林州特产中的一绝、馈赠亲朋好友的佳品。
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