老包头牛肉干

家乡区县： 包头市昆都仑区

     老包头风干牛肉干在保留传统手工艺基础上，结合现代工艺配料、淹制、凉晒、油炸等工序。工艺规范，配料科学，风味独特，市场前景非常看好。

    1、原料选用内蒙古科尔沁大草原特有的草原黄牛排酸肉（米龙部位）。

    2、传统手工工艺制作（风味独特）与机诫加工的牛肉干口味截然不同。

    3、不添加任何防腐剂，是真正的纯天然绿色食品。

    4、历史可追溯到成吉思汗的骑兵行军粮，是今日草原的美食极品。

石瑞莹（2015-04-02） 评论（0）


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