汪恕有滴醋是连云港市海州的传统有名的特优产品,始于清初康熙十四年间。传说乾隆皇帝下江南的时,海州知府前往拜见,在贡献的地方土特产产品中就有汪恕有滴醋,乾隆皇帝原原大不以为然,当食用后连赞:“美哉”!遂成为海州属地贡品,名声大振。
山西的陈醋、镇江的香醋、板浦镇的滴醋并称国内三大醋,而所有的滴醋种类中以我县板浦的汪恕有滴醋为最佳。
汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品,始创于清初康熙十四年间,即公元一六七五年,距今已有三百二十多年的历史。
连云港地理位置优越,适宜酿造食用醋,酿造出的食醋甜香醇和,味美津香,大诗人袁枚曾赞许道:"镇江醋颜色虽佳,味不甚酸,失醋之本旨矣;以板浦醋为第一,浦口醋次之。”
醋已成为人们日常生活中常用的调味品,常食醋有益身体健康,促进胃动力发展,醋也有解酒功能。
所以来连云港市带一点汪恕有滴醋赠送亲朋好友,是很好加固亲情友情的上等佳品。
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