金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。金丝小枣是河北省沧州市的著名特产，沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代，农民就获枣树之利。其中献县就是小枣盛产之地。相传在1737年秋，乾隆皇帝 到沧州一带狩猎，途经献县，见路边风摇枣树，果实累累，顿时喜上眉梢，上前摘 枣一枚，开时金丝闪耀，吃在口中甘如含蜜，喜言道：“沧州自古草泽之地， 然金丝小枣风味殊佳，如是者鲜矣？”

鲜枣生吃，甜脆爽口；晒干生吃，嫩肉温醇，香甜如蜜，风味殊佳；用白酒浸泡后做成醉枣，也颇有风味，可消痰祛火。经过各种加工，还可以制成美味可口的传统甜、粘食品，枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕，以及日常吃的腊八糕、腊八粥等，都是人们喜餐之食。

小时候，爸妈都在家务农，每年地里面的庄稼收割留一部分自己吃，多余的就卖掉，这是家里的一小部分经济来源，很大一部分经济来源就是靠在大堤上开垦出来种植的枣树，每年小枣从树上打下来晒干后，然后卖掉，都可以给家里增添不少的收入。

听老人说“七月十五枣红圈，八月十五枣落杆”。大概到了每年八月十五的时候，就是小孩子最高兴的时候了，又到了每年一度的打枣的季节啦。小时候家长一般都爬上树去用竹竿扑打树枝，等到枣落差不多了，小孩子就在下面提个小篮子在树下面捡。但小时候也比较调皮、贪玩，当大人还在扑打的时候，就跑到树下面去，一颗一颗的枣子落下来，砸在脑袋上，虽然有点疼，但还是乐得屁颠屁颠的。等大人在树上下来后，自己就拿上竹竿，爬上树，继续扑到剩下的为数不少的枣。每年到了，打枣的季节都玩得不亦乐乎。

后来，随着经济的慢慢发展，村里附近开了不少铸造厂，爸爸妈妈开始去厂里面打工了，每天起早贪黑，就顾不上再对那些枣树多加管理，每年结的枣子越来越少，也就只够吃一些鲜枣了。过了几年之后，爸妈索性就剩下了几棵，把其余的砍掉，种上了槐树。

 现在每到枣子成熟的季节，儿时打枣的画面都会在自己的脑海里面浮现。曾经的那片枣树，带给了我童年很多欢乐，很多乐趣。