我的家乡是蠡县留史镇，大家都知道最出麻山药的地方是蠡县，但蠡县最出麻山药的就是我们留史了，我们这出的麻山药是最健康，最好吃的了，大家有机会一定要尝一尝。

      众所周知农民是最为辛苦的了，而种麻山药更为不易，尤其是挖的时候要挖到地下2，3米深，可见麻山药是多么的宝贵，麻山药不仅仅是食物，他还是一味很重要的药材，麻山药以入药，是一种补益药，它入肺及脾胃经。因此，有清肺、润肺、补脾之功效。省中医院中医内科疑难杂病室副主任医师张成运说：麻山药还能实脾，脾胃健则促进消化吸收。除此之外，它还有去湿去蚀的作用，对于浮肿病人、妇女产后、儿童腹泻也有一定的治疗作用。也能减肥。适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。麻山药营养丰富，含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞 。

      麻山药的外皮发黄，而里面却是纯纯的白色，吃起来甜甜的，虽然一摸它的外皮会和桃子一样痒痒的，但是没有关系，麻山药不仅可以蒸着吃还可以炒着吃，尤其是拔丝麻山药最好吃，这都是我的最爱哦！

     大家多多的支持麻山药，支持我的家乡，还有我的能力秀哦！http://wm23.cn/liukuo