洛带镇，素有“东山重镇”之称。明末清初时期的移民运动和“湖广填四川”的历史使这些来自于异乡的客家人在四川洛带生了根。经过数百年的繁衍生息，在洛带镇形成了独特的客家风俗和客家文化。

  就是这样一个古老的地方，坐落于成都龙泉。成都是一个美食之都，洛带的美食也不在少数。很多洛带的美食都是从远古时期流传下来的。

  提起洛带美食，必然要说的，肯定是伤心凉粉了。伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一，伤心凉粉一说有二解：一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉，因为思念而伤心，故得名；二则指该凉粉秃辣，吃了凉粉的人都会被辣出眼泪，个个泪汪汪，别人还以为遇到了什么伤心事。

  洛带还有一样非常可口的没事，洛带的人称其为“天鹅蛋”，也有一些地方的人说这是“糖油果子”

。“天鹅蛋”有不同的种类，有有馅的和没有馅的，但其味都甜。

  除此之外，还有很多美食，比如说洛带烩面，炒栗子，开心凉粉等，都等你一一去品尝。