大家小时候是否都玩耍过超级玛丽的游戏呢，里面的马里奥最喜爱的就是蘑菇，每次吃到蘑菇都会开心的鼓掌。那时的我最喜欢小蘑菇了，圆圆的超可爱。后来越来越多的游戏出来，而马里奥成为了经典游戏人物，我们所怀念的。游戏已过，可是蘑菇依然在——这就是克旗特产蘑菇。

蘑菇 是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇有药食作用。也被用于各种人物代称和卡通形象。在我们美丽的克什克腾大草原有着非常适合蘑菇生长的气候。在树荫丛中，在大山脚下总会出现这些可爱的山野精灵。在莲花山脚下的我们居住了好久，那里的大山，山泉，大树，草原都在陪着我们长大的玩伴。爷爷是放羊的羊倌，每年的下过大雨过后爷爷总会带回来未开苞的蘑菇，而奶奶则是乐呵呵的将这些蘑菇做成美味的食物给我们吃。看到这样的蘑菇总会想到我的家乡，那个美丽的地方。

   另外数据显示：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。维生素D的唯一植物性来源。获取维生素D的主要来源是皮肤接触阳光照射，但它也存在于食物中。蘑菇的天然成分中就含有少量的维生素D。有助于控制体重。美国梅奥诊所的营养学专家发现：菌类实际上是一种低能量的食物。发表在美国《食欲期刊》上的一项研究显示，食用蘑菇的参与者脂肪摄入量降低，减去了更多的体重。调节胆固醇。孟加拉学者进行的一项研究表明：食用蘑菇与参与者的总胆固醇和甘油三酯含量下降之间存在相关性。只要参与者停止食用蘑菇，这两项血生化指标就会回升。此外，蘑菇也是佳肴里必不可少的重要分子。

看到这么多功效的鲜蘑你是否心动？它不是有机食品，不是转基因食品，它是大自然孕育的宠儿。欢迎来到克什克腾大草原，欢迎您。