我的家乡是英德,红茶是英德的特产之一,它对英德的经济发展起了重要的作用。在2014年8月8日,国家林业总局中国经济林协会专家委员会正式命名英德市为“中国红茶之乡”。这是英德茶叶生产史上的一个重要里程碑,是英德茶区的至高荣誉。英德市将以此为契机,以多元化发展战略,做大做强英德茶业经济。 英国女皇爱饮英德红茶“英德自上世纪六十年代以来,建立了全省最大的大叶红碎茶出口商品基地。
英德所产红茶品质优异,堪与印度和斯里兰卡红茶媲美,受到国内外青睐,尤其是英国女皇特别喜欢品饮英德红茶,英德红茶被定为英国皇室国茶”。省著名茶叶专家,茶叶局退休干部、农艺师袁学培告诉记者,1959年,英德建起“广东省英德茶叶试验站”(即今广东省农科院茶叶研究所);1965年,全国第一个县级茶叶专职部门———英德县茶叶局宣告成立。此后,英德茶叶得到极大发展,英德茶叶从生产到科研,从加工到管理一度走在全国前列,鼎盛时期有茶园11万余亩,大小茶厂200多间,年产量达5万担,红茶出口全世界70多个国家和地区,每年为国家提供4—5万担红茶出口,年创汇400—500万美元。
案例分析:
“广东省农科院茶叶所内建有华南地区最大茶树品种资源圃,现收集和保存茶树资源1213份。”省农科院茶叶所副所长吴家尧告诉记者,英德市育成茶树品种7个,其中国家级4个,省级3个。获奖科研成果39项,获奖产品40多个,并在国内首创了出口红碎茶加工整套初制和精制机械设备,填补了国内空白;茶叶局经10多年研究主持的《“英州一号”茶树品种培育、繁殖、推广》项目2003年通过清远市科技局组织的成果鉴定,该成果同时获清远市2003年度科技进步三等奖和英德市2002—2004年度科技进步二等奖。 十年磨剑蓄势再发“1992年,是英德茶叶的分水岭,这一年,国家取消了茶叶出口补贴政策,实行茶叶出口业务自负盈亏。由于长期的计划经济,英德茶区品种单一(以云南大叶种为主),茶类单调(以出品红茶为主),不能适应市场变化,茶叶出口滞销,而加工绿茶、青茶等质量欠佳,缺乏市场竞争力,在网络上的销售相对薄弱。
但是在省扶贫资金和华南农业大学的大力支持下,英德茶叶局1992年在岩背镇建立了高香型茶园生产基地,取得了成功。如今,岩背高山云雾茶已成为广东省名牌茶叶。岩背茶厂、英华茶厂被评为广东省2004年度最具竞争力的茶厂。经过几年的发展,英德已育成英红一号、英红九号、黄叶水仙、黑叶水仙、秀红、五岭红、英州一号等7个自创茶树品种。育成的英红九号是国家级茶树良种,经农业部质检中心鉴评达出口二套样红碎茶高档水平。据统计,英红九号亩产干茶225公斤,是常规品种2至3倍;亩产值达1万元,是常规品种5至6倍。育成的英州一号,制绿茶,滋味醇厚,制乌龙茶,滋味甘醇,打破英德无乌龙茶的历史,英州一号年亩产值1.2万元,是常规品种6至8倍,在网络营销也取得一定的成就。
据英德茶叶部门统计,英德市区茶庄从2001年48家增至2004年68家,茶艺馆也有6家。与此同时,英德开创以宣传茶文化为主旨的茶文化专项旅游,1998年,英德茶叶局主办的“茶趣园”开张,2001年,省茶叶研究所创办“茶叶世界”。2005年全年,英德茶叶总产量2932吨,总产值10555.2万元。
由于英德茶叶已完全放开,茶业各个生产链市场化程度非常高。于是,前几年,有部分茶农在“优胜劣汰”中砍掉部分老茶树,一些“有识人士”忧心仲仲,担心英德茶叶走向消失。但茶叶局业务股负责人认为,茶业是个产业,由茶树种植、茶叶加工、深加工、产品销售、茶艺服务、茶文化传播等环节组成,越是生产链上的终端产业,其发展越成熟。英德茶园面积虽有减少,而英德茶庄、茶艺服务却越来越多,因此,砍掉没有经济价值老茶树未必不是一件好事,是市场对生产资源优化配置的结果;我们要大力发展终端产品来促进初端产品的生产发展。
英德茶叶是在国营茶场基础上发展起来的,近几年,国营茶场大多转制承包给私人经营,全市已基本形成英东以英华华侨茶厂,英西南以岩背茶厂,英中片以英红华侨茶厂为骨干的企业龙头,实行“公司 基地 农户”的产业化经营,受益农户2万多户。尤其岩背的140亩高香型茶基地,产值每年达150多万元,纯利润50多万元。而英德的岩背、英华、英红茶场等都具备进一步发展的条件和优势,政府应加以扶持成为农业龙头企业,带动英德茶业大发展。
如今,英德已形成了以英红九号、英州一号、小叶黄旦茶叶品种为主的高香型茶园,以岩背高山茶、英华绿茶、英州一号乌龙茶及绿茶、英红九号红茶为品牌的茶叶产品,形成了以红茶为主,绿茶为辅及青、黄、白、黑等多茶类结构。”
英德只有走以发展茶叶生产、茶叶深加工、茶叶旅游、茶艺服务等茶文化为主的多元化发展战略,在网络进行营销,才能打响“中国红茶之乡”这一品牌,进一步推进茶叶产业化和市场化,相信不管是线上营销,还是线下销售,英德的茶业发展将会更加好,能够做大做强茶叶经济,我坚信我的故乡——英德茶叶会发展越来越好。
最后附上我的网络营销能力秀个人主页:http://wm23.cn/linacy
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