苍溪雪梨，四川省苍溪县特产，中国地理标志产品。苍溪雪梨又名施家梨，系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。果大核小，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣。​被誉为“砂梨之王”。1989年评为国优水果，2000年通过了“绿色食品”认证，2002年在中国西部农业博览会上获得“名优农产品”证书。​

苍溪雪梨又名施家梨。原系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。陆游晚年在《怀旧用昔人蜀道诗韵》中有“最忆苍溪县，送客一亭绿。豆枯狐兔肥，霜早柿栗熟。酒酸压查梨……”等描述。1381年（明洪武十四年）《广元县志》称“梨中最佳者，施家梨，种出苍溪”[1] 。明末焦应高墓志记：“良田阡陌，植梨数千”。当时苍溪雪梨栽培已具规模。1903年（清光绪二十九年），苍溪县令姜秉善将施家梨奉为贡品，清廷始作为贡梨而推崇。《四川简阳、苍溪与西康汉源之梨》载：“苍溪梨果肉细密，白如雪，洁似玉，果汁丰富，具强烈香气，味甘美，食之清爽无渣。其品质之优美，远于他梨之上，加工制罐，烹制佳肴，提炼膏饴，润肺化痰，消炎理气，清心明目，补脑增智，有特殊效益”。浙江农业大学农场的梨品种园，苍溪雪梨居他梨之上。《陕西果树志》载：“苍溪雪梨果实极大，肉脆、汁多、味甜，品质上等”。《四川果树特辑》载：“苍溪雪梨成林经营者，当推陶友三氏园”。1947年，蒋介石60寿辰，苍溪县国大代表常诲清送平均每个约1公斤重的大雪梨一船祝寿。[2]

1976年9月，西南农业大学园艺系主任李育农赴县境九龙山、五凤山等地调查，发现酷似雪梨型的砂梨资源20多种，认定苍溪雪梨系砂梨在系统发育过程中所形成。四川农业大学园艺系主任李大福编撰《四川梨树志》时，到苍溪县九龙山、五凤山、龙亭山调查，亦发现分布有砂梨系的原始群落和野生砂梨品种，论证苍溪雪梨是从砂梨群落中演化而成的。[