泰安物价运行先扬后稳。2012年，全市居民消费价格指数(CPI)为101.9%，比上年和年初分别回落2.5个和4.0个百分点。其中食品类、医疗保健和个人用品类、烟酒类、衣着类、交通和通讯类、居住类、家庭设备用品及维修服务类、娱乐教育文化用品及服务类分别上涨1.8%、2.5%、2.9%、1.0%、4.9%、1.4%、0.6%和1.4%；商品零售价格下降0.2%；工业生产者出厂价格下降1.6%，工业生产者购进价格下降1.4%。

      泰安市在食、住、行、游、购、娱已成为一条完善的的旅游服务体系，现有星级宾馆9家，旅游涉外饭店14家，共有床位5320张，低中档宾馆饭店、招待所300多家，床位3万张。旅行社26家，其中：国际社2家，国内社24家，旅游汽车公司一家，有供国内外游客服务的豪华车40余辆，有供游客购物的涉外商场4家。

第一产业

      全市有泰安市淡水养殖试验场（山东省唯一的省级四大家鱼种场）、桥沟温泉水产养殖试验场、东平渔场等6座国有渔场，年苗种生产能力5.5亿尾，生产品种有四大家鱼、建鲤、彭泽鲫、美国大口胭脂鱼、斑点叉尾鲴、乌鳢、河蟹、甲鱼、南方大口鲶、梭鲇等十余个品种。除满足当地需求外，还远销省内外各地。

      泰安有名特优苗种繁育基地、水库网箱养鱼基地、池塘精养高产基地、东平湖区名优养殖基地、泰山赤鳞鱼基地等五大水产生产基地。2000年全市水产品产量达6万吨，除传统养殖品种外，还重点发展了河蟹、乌鳢、罗非鱼、彭泽鲫、斑点叉尾鲴、美国大口胭脂鱼、泰山赤鳞鱼等名优养殖，名优品种的产量、产值已超过传统养殖品种。其中，泰山赤鳞鱼为泰山名产，是中国的五大贡鱼之一，养殖的经济效益极高，开发的潜力非常大。南美白对虾是该市新引进的品种，经试养，其生长表现良好，适合在该市境内大规模养殖。

第二产业

      泰安机电、纺织、化学、建材、煤炭、电力、食品工业有传统优势。交联电缆、高压开头蒸汽热水锅炉、柴油机、衡器、大麻纺织品、玻璃纤维、纸面石膏板、泰山特曲系列酒等产品均有较高的市场占有率。泰安在沪深股市上市的泰山石油、泰山旅游、鲁润股份等四支股票，均有较好的业绩，是股民争相购买的绩优股。

第三产业

       泰安服务业保持快速发展势头。全年服务业增加值增速超过GDP增速0.7个百分点，服务业增加值占GDP的比重提高1.7个百分点，连续七年实现增速和比重双提高。服务业拉动经济增长4.3个百分点，对经济增长的贡献达40.2%。泰安市连续第五年荣获“全省服务业发展先进市”称号。

      对外贸易稳步发展。2008年，全市完成进出口贸易总值15.1亿美元，比上年增长12.1%。其中，出口9.2亿美元，进口5.9亿美元，分别增长8.0%和19.1%。

      泰安客源市除山东外，主要北京、江苏、河南、河北、辽宁、黑龙江、广东省。泰安95年接待国内外游客332万，96年接待376万，97年接待400万人次。2010年泰安市共接待国内游客3021.23万人次，实现国内旅游收入241.1亿元，同比分别增长30.12%和35.6%，增幅均列全省第一位。