在广东潮汕地区,每个人都在虚岁十五岁那年,举行一个成人仪式----出花园。意思是说从今天开始,你除了花园,就不再是小孩子了。
每个家庭都要为自己的孩子备办三牲果品拜别姑婆神(也就是潮汕俗称的姑婆母),表示着自己的孩子已经长大,可以独挡一面了,而不是终日只知嬉笑玩耍的孩童,也有保佑自己的孩子以后都顺顺利利的意思再里面。
仪式是将三牲果晶合凑成四件或八件或十二件,放在俗称“胶掠”(用细条的竹子做成的类似盘子的竹箕)上,请出姑婆神的神炉,让出花园的孩子跪拜,拜毕,以后就不再拜姑婆神了。出花园的孩子要穿红皮屐、吃点了红色食用颜料的公鸡头,而且所有食品都要吃一点。
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