“煎甜粿、睇虎狮”，每当春节来临，舞狮是最受群众欢迎的娱乐民俗，除夕凌晨子时开棚起鼓，待开门炮放毕，就可以进村参拜神庙、祠堂和到民宅拜年，迎祥献瑞；及至元宵前“刹鼓”结束。以后逢庙会、庆典等喜庆日子亦可出狮活跃气氛。
狮班多在宫庙祠堂前的旷地上表演，观众围成一圈观看。传统的舞狮除道具形状不同和角色多寡不同外，其基本的舞蹈格式和次序是相同的。这里介绍舞麒麟狮象。

舞麒麟狮象。即麒麟、狮猊、象的综合舞演，仅流行于公平山区。表演时各需两人执舞头尾，再加上大头和尚、美翠娘、仙童一共9个角色。1908年兴起于公平镇西北社合兴馆。

此外，尚有舞五色狮、龙头狮、金狮、大狮等，但道具、角色和表演方式不同。

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