徐闻清代的民俗在雷州府志和徐闻县志中均中记述。以清宣统三年《徐闻县志》卷之一舆地志风俗篇中记得比较详细。作者分别是吴光森、吴昭泰。下面摘录原文：

“徐地僻滨於海，俗尚朴城。城中冠服大中洲，弟子知好学，有邹鲁风。秉礼义，见长者则逊而下之。乡村率事简略，器用麤拙，里甲严事官府，征科如期，非敢悍法。性不好争，间有小民轻生敢斗，然亦不能坚讼，向久则释。俗喜宾客，饮食宴会大家，出於丰美。土旷而谷贱，人窳於耕作，多不事蓄积，故徐无万金之产，即称素封者，不过免饥寒而已。贩易惟槟榔、鱼、菜、米谷食物，木厂挍作俱自广州，陶冶诸工，无甚奇巧。士大夫家多行朱子家礼，冠三加婚，纳采纳币奠雁。一如仪丧，重其殡殓，卒哭大小，祥咸有陈，奠葬亦择坟茔。民间或不知冠礼，娶重装奁。虽贫亦强效之。丧用鼓吹，富者多请道僧斋供佛，出殡则列明器丧具，竞为巧饰，贫者或用火葬，归则祓於巫，有病则请巫以祷，罕见药饵。大家妇女多不出闺门，惟事纺织。乡落之妇尤勤其街市，贸易皆使僮仆。大约西北土瘠俗淳，东南土沃，习以纤缡，而信鬼尊巫，其蔽则一。此徐地习尚之大较也。徐之言语三，有官语，则中州正音也。士大夫及城市居者能言之。有东语，亦名客语与漳潮大类，乡落通谈。又有黎语即琼崖临高之音。惟西乡之言他乡莫晓，大抵音兼角征。盖角属东而征则南也。徐地尽东音盖本诸此耳，东语已谬，黎语益侏亻离，非正音其孰能齐之。见旧志。

按六书之制有谐声会意正其语者，所以昭同文之意也，然方言所域，各操土音势所必然。我徐僻居南极，去中州甚远，囿於土谈，俚语习舆性成，操正音者盖鲜。旧志谓徐之言语区为三，有官语、客语、黎语，又谓西乡之语别为一种，以今考之，黎语即土音也。吴光森志”

“徐之居处，屋宇多简陋，盖滨海多风，地气复湿。风则飘摇，湿则易虫朽，城中惟官署始得砖石，差可耐久，里巷则土垣素壁，僅蔽风雨而已，不数年俱圯坏。世家豪族宅颇完美，然亦稀见。乡落间瓦盖者少，农家竹篱茅舍，有太古风，但终岁拮据，未可以为安也。徐俗节序舆广州大同。立春先一日，所属有司，晨至东门外迎春，公署关内小民各办杂剧。俟祭芒神毕，诸邑人前导迎春以入。老稚咸集，通街看土牛或洒以菽稻，名曰消疹。次早黎明，有司出仪门外鞭土牛毕，众兵将棍槌倒，竞取其土作小牛，以为利市。是日啖春饼生菜。元旦夙舆祀祖礼毕，乃拜所亲，出贺闾里亲友。是日酌酒，烧爆竹。上元先数日，作灯市，剪綵为花献神庙寺观，遍悬家堂公署。每夜火树秋千，放爆竹烟花，粧故事杂剧，丝竹锣鼓迭奏，游人达曙。二月上戊，乡民祭社，祈榖欢饮。是夕击鼓逐疫。清明先数日，各家载酒肴，登垄墓祭扫，男女俱簮柳枝，谓之明目。四月八日，浮屠氏浴佛，为龙华会。端午众往观竞渡，好事者悬银钱於竿，龙舟竞夺谓之夺标。是日设菖蒲酒束角黍祀祖，闾里相馈遗。悬虎艾於门，童子斗百卉，男女老少俱簮艾去毒。六月六日祀灶，各晒衣服祛虫湿。七月七夕设酒会饮谓之乞巧。十五日中元存肴酱楮衣祀祖，为孟兰会。八月中秋家设肴酒蒸芋啖饼赏月。九月重阳携榼於楼台高山会饮，谓之登高。冬至有司夙兴拜圣节交贺，是日各家祀祖。腊月二十四日祀灶，用灶经。日送灶神升天。除夕设酒肴祭祖，闾里相馈遗，是夕烧爆竹，堂宇俱燃灯谓之守岁。

徐俗女工以机织为快当，良宵白月机耳轧轧响彻比邻，彼此怡情，咸有闺秀林下风。相传有土歌云月光光月圆圆四娘织布在庭边，足蹈织机响轧轧，手合槟榔认同年。

男子有志四方，蓬弧桑矢已壮生初，徐民习惯向缘，沾沾土著微利，株守旧窝，一出门而家人妇子，辄增苦楚，作杜鹃啼泣状。人每以风气蔽塞病之。今者士夫乐观光，每涉重洋，骋千里不为畏途。此固男子之志应尔，抑亦天地之气自北而南。徐虽僻於岭之南又南，亦可见文明之化，以渐输入，生於徐者将多，抟鹏翔凤，无复甘作井底蛙矣。吴昭泰志”。

吴光森介绍了徐闻清代乃至再早的社会状况如教育、礼义、吏治、税收等，尤其是民风大抵淳朴，亦有微词，则间有小民轻生敢斗。百姓生活简朴，不事奢华，过的是平安顺利的日子。婚俗、葬俗亦作了简述。指出当时的陋俗尊巫信鬼是一大弊端。

吴光森着重徐闻言语的探讨，他认为徐地语言有三种，一种是中州音，又称官语，即现代的国语。二种是东语，东语分客语与漳潮语。三种是黎语，即琼崖临高之音。语言实际上是文化的交融，中州音是中原文化；客语漳语是岭南文化；黎语属海南文化，三种文化综合之后，而产生了一种特异的徐闻文化。社会不断的发展，做为语言形式的文化没有消亡，而仍保持它固定的模式，造成至今徐闻的语言更加多样化，主客籍的语言，变异不大，做为主语的徐闻方言仍占有主导性地位，这与雷州半岛的风土密切相关。

吴昭泰侧重介绍的徐闻的居民村落习俗，昭示了为什么徐闻这个地方古典的世家豪族宅第难以保存的原因，主要是徐闻滨海多风，地气复湿造成。他介绍的徐闻节序习俗比较详尽，从立春写起。立春祭芒神、鞭土牛、办杂剧。春节祭祖、拜亲、贺年。元宵开灯，燃放火花，絲竹锣鼓迭奏，扮演故事杂剧。二月二，乡民祭社。三月清明，办龙华会浴佛。五月初五，龙舟竞渡，喝菖蒲酒，插艾吃粽，斗百草。六月六，祭社。七月七乞巧，七月十五祀祖，为孟兰会。八月十五，蒸芋吃饼赏月。九月九，登楼台高山。十二月廿四，祀灶，送灶神升天。除夕祭祖，守岁。一年四季，节庆相连，亦为民间一大乐事。节序民俗与汉族其他地区基本相仿。

除了旧志记存民俗外，在民间散落的乡村禁约碑刻中，也对当地民风民俗做了记录。如违规罚戏，就是清代典型的地方民俗。

吴昭泰在民俗中还记录了徐闻的民间谣谚，如“认同年”，他把民歌做为一种俗异现象拾掇起来，是有一定见地的。说明民歌做为一种土风，已为古人所认可。

而影响地方风化的原因，非常重要的是地方官府针对社会民生的多种情况，而制定颁布的地方法令，如禁革陋规，有的承袭历代政教，有的也开一代新河。

方方面面的影响，宗族宗法的传承，名门望族在地方享有声誉，也对民风施加染指。尤其是对文化教育的重视，如“弟子知好学，有邹鲁风、秉礼义，见长者则逊而下之。”可见当时尊师重教已成风气，这是值得我们传承的。清时，徐闻地民俗风化存在不少陋规，对社会产生负面的影响，除了信鬼尊巫，还有习惯向缘，沾沾土著微利，株守旧窝，风气蔽塞。这些都成了当时有识人士的人扪心之痛。

时至今日，已近百年，社会的不断发展，形势的不断变化，徐闻的民风民俗也产生了变异，但民俗文化主流的这条脉根基本相传不变，如节序民俗，其中的民间娱乐活动方式、饮食等。虽然鞭春牛的活动没有了，但代之以更大规模、更丰富多彩的群众文化活，这表明其仍残留着某种迹象。说明徐闻民俗文化底蕴比较厚重，无形中成了徐闻人的魂，徐闻的根，生生不息，源远流长。