阳江是个海滨城市也是一个天然的海鲜王国，除了有海鲜之外还有其他各式各样具有地方风味的特色小吃。比如猪肠碌、 狗脷仔、马胶鱼饭……来到阳江的游客可别错过这个一饱口福的机会。

     猪肠碌

　　猪肠碌又叫猪肠粉、肠粉(由于现在肠粉用来指另外一种点心，阳江人已经很少人用"肠粉"来称呼猪肠碌)。它类似平时吃的粉卷，用米粉皮包着芝麻、豆芽、虾皮、蛋皮等。吃的时候可整条吃，也可以切成小段，再沾上特殊的调料(如辣酱)，味道咸中带香，十分可口。还有些沾上牛腩汁，味道更足。

大闸蟹

　　阳江大闸蟹

　　阳江因为靠海，所以海产资源非常丰富。全市有闸坡、东平、沙扒、溪头、河北、对岸等国家认可的六大渔港，海洋捕捞量居全省重要地位。大闸蟹也是阳江盛产的海鲜之一。

马胶鱼饭

　　马胶鱼饭

　　俗话讲：第一芒、第二鲳、第三马鲛郎。马鲛鱼鲜甜肉滑，清香可口，营养丰富，味道鲜美。其特别之处，可归结为五个字：香、酥、甜、爽、滑。漫想北风呼呼寒气袭来时，坐在暖暖的小吃摊旁，津津有味地吃马鲛鱼饭，让那香甜爽滑酥将你暖暖地包裹住了，说有多惬意就多惬意！