糯米饭是温州的一个特色早点，差不多每个温州人早餐的首选是糯米饭。

不但是因为它好吃不贵吃得饱，还因为它很方便。一般热情的摊主在招呼你坐下之后，会问清楚你要点多少钱的糯米饭，要不要加葱，然后就利索地准备制作美味去了。小店的老板娘动作都非常迅速，短短十几秒，一碗热腾腾香喷喷的糯米饭就制作完成了。然后再配上一碗豆浆或豆腐脑或牛奶或者紫菜汤，接下来你就可以享用你的美食了。

每个温州人对它都有独特的偏好。我也爱！

在温州地区最常见的糯米饭做法是在蒸好的糯米上，加上切好的油条沫，浇上特制的蘑菇猪肉高汤，加少许鸡蛋丝，完整的糯米饭就做好了（不过也有些人喜欢吃甜的，就是把肉碎汤换成白糖就行了）。通常，温州人在吃糯米饭的时候还会再配上一碗蛋汤或豆浆或紫菜汤。

据不完全调查：90%以上在外的温州人，会想念温州的早餐——糯米饭。现在身在南昌上学的我就很想念家乡的糯米饭。真的好好吃，就是那么任性！

如果你来温州，一定要尝尝温州的特色早餐糯米饭。