黔西特色小吃之龙记砂锅羊肉粉

家乡区县: 贵州省黔西县

      在遥远的地方有一个美丽的花都,那就是黔西,到过的人无不称赞花的美丽与山的磅礴,时间过得很快却改不了我爱吃砂锅羊肉粉的习惯,还记得我第一次吃的时候就是在黔西吃的,之后去过很多地方却也尝不到黔西的味道,也许这就是所谓的家乡情吧,下面我就来唠叨唠叨吧!

      和普通砂锅羊肉粉一样,无非就是高汤加粉煮,快好了加几片肉最后一些香菜外加一点辣椒就好了,如果重口味的还加点鱼香菜什么的,还有泡菜,炸过的辣椒丝,对于喜辣的贵州人来说这真是美味,感觉营养又健康,在冬天的时候吃上一碗感觉暖暖的,黔西有很多砂锅粉店在我认为最正宗的味就是龙记了,作为黔西人这也是值得我们骄傲的地方。

       高中那会每到周末我总是拉着我的好朋友和我一起去吃砂锅羊肉粉,我喜欢那份简单的喜悦,我希望回家的时候我在能吃一碗烧锅羊肉粉,想着想着感觉美美的。

烟雨霓裳(2015-04-09) 评论(0


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