摊煎饼

材料：面粉、水、青菜、韭菜、鸡蛋、薄脆等

做法：1.将面粉弄成面糊。将面粉放入盆中，加入适量的水，搅拌成面糊

         2.将鏊子烧热，在鏊子上抹一层花生油

         3.用勺子盛起一勺面糊，均匀的放到鏊子上，小火

         4.待煎饼两面成金黄色，将煎饼拿起，备用

         5.再次将鏊子上抹一层花生油

         6.将准备好的蔬菜放到鏊子上，翻炒

         7.将炒好的蔬菜放到鏊子的一边，将刚刚做好的煎饼平铺到鏊子上

         8.用煎饼将炒好的蔬菜包裹，即可

这样就是美味的摊煎饼啦