信宜玉是岫玉中的一个品种。与辽宁岫玉同属蛇纹石质玉石，但颜色常与岫玉不同，色调暗绿至褐绿。
信宜玉因出产地质条件差异而不同质地。翠绿鲜艳，细腻纯静，透明度好，带幼花纹，俗称“青料”的为上品；而浅绿带黄者次之；最差的石材色泽呈花黑，只能做大型雕塑件或基座。
信宜玉含有少量金云母、滑石、方解石、透闪石、绿泥石、绿帘石等。这种美石属透闪蛇纹岩，有美丽的花纹，4~5摩氏硬度。石质碧绿如翠，晶莹如冰，玉质柔润，石纹雅致，有黄绿、青绿、黑色等多种颜色。

信宜玉其独特之处在于色泽温润，颜色美观，质地细腻，硬度适中，能加工成很薄的器件，适用于制作工艺玉雕及首饰。制作大型玉雕座件和中小型陈设玉时常被列为首选玉种。
1997年香港回归之时，广东省人民政府向香港特区政府赠送的“盛世龙船”就是用南方玉精心打造而成。
信宜市泗流玉石矿是南方玉唯一产地，玉石工艺加工上世纪八十年代是茂名支柱产业之一，玉石工艺品产值达到8000万元/年。一帆风顺
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信宜玉器品种数千个，年加工销售产值达5亿多元，玉器工艺品进军欧美、加拿大、东南亚及港澳台等40多个国家和地区。
信宜玉矿是全国唯一的“南方碧玉”，其玉质柔润，石纹雅致，碧绿如翠，晶莹如冰，有黄绿、青绿、黑色等多种颜色。以它雕制的工艺美术品誉满中外。

据《信宜县志》记载，清咸丰6年（1856年）6月，信宜大水，德亮围（今金垌镇泗流村）石山崩塌，冲出玉石，青绿色，光泽柔润，质地细腻坚硬。
上世纪60年代，省内地质工作者曾在广东信宜发现6万吨储藏量的南方玉。信宜一时成为中国南方玉之乡，到1970年，信宜县组织劳力大量开采，在县城办起玉雕工艺厂，采用机械进行加工手镯、戒指、玉坠、茶具、仙桃、帆船等产品。
1982年后随着玉雕工艺品出口及内销量不断增大，南玉需求量越来越大，在南玉开采加工鼎盛时期，信宜玉器加工厂达500多家，玉器销售个体企业1000多个，玉器品种数千个。
信宜玉器加工销售产业经过四十多年的发展,目前在在全国已拥有不可动摇的地位。目前,信宜玉器产销,进入精加工时代，并吸引全国各地玉石商家云集。集玉石销售品类大成，云南翡翠、河南玉、丹东玉和田玉等等，商家也在信宜找到了广大的市场.。玉器首饰