家乡的秋天是广昌孩子们幸福的时刻：烤番薯，摘香梨，吃柿子.......其中数敲板栗最好玩了！

秋天带着落叶的声音来了早晨像露珠一样新鲜。天空发出柔和的光辉，澄清又缥缈。家门前的板栗树在秋风中摇曳，抬头遥望，树叶间挤满了栗子球，一个个板栗球，满身长着尖尖的刺，绿油油的外壳长得甚是惹人欢喜！孩子们放学回来，匆忙扔下书包，拿着塑料袋，操着竹竿就冲出门去。

来到板栗树下，用竹竿敲打枝叶，爬树采摘。孩子瞬间就成了猴子，穿梭于板栗树叉上，在树叶间隐没。采摘板栗时，时刻谨慎，因为树上的板栗球无时无刻不发出“警告”。一旦不幸遭偷袭，那就脑袋长刺，一个小山包瞬间拱起。那些年，那些痛，记录这时光的足迹。

当他们采摘足以，他们便将采摘的板栗球放在地上，用脚踩着栗子球，手拿小木棍使劲将板栗球的带刺外壳敲开，取出刺身包裹的“宝藏”——板栗。通常一个板栗球里面裹着四五六个板栗。每一个板栗都饱满完好。满袋板栗，摇晃着，一路品尝而归。

板栗是山毛榉科栗属的植物，原产于中国。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜的板栗外壳呈褐绿色，壳上略带绒毛。去除外壳，米黄色的皮包裹着板栗的精华。新鲜采摘的板栗，味美润泽，水分充裕，固然好吃，但不宜储藏。有经验的广昌人，收获大量栗子球后，将栗子球储藏，一段时间后，再去除外壳取出板栗。将栗子晒干，变可以长久存放，或者变卖。干栗子含水少，甜味牢牢浓缩在果肉里。逢年过节，餐桌上少不了板栗与白莲炖至的美食。

当秋风吹过，落叶纷飞，果实显现。孩子们的身影也开始活跃了。广昌板栗是广昌人的一段童年时光，更是莲乡人无尽品尝的味道。

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