烘焙篇——麻糬

家乡区县: 东莞市

烟烟韧韧麻糬小面包 

材料:

卡罗麻糬预拌粉 200G
牛奶 110G
全蛋 35G
黄油 50G

做法:
1.黄油隔水加热融化。

2.黄油里加入牛奶、蛋及预拌粉混合均匀。

3.完全混合后,装入裱花袋中备用。

4.烤箱190度预热

5.烤盘垫油布或锡纸,挤出想要的大小。挤好后,用手沾水再压平表面。

6.烤箱中层 上下火180度,烤30分钟

成品完全没有塌,热吃的时候外酥内软。。放凉了皮也是软软的。。

luzhiqing(2015-04-09) 评论(0


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