乐昌花鼓戏，俗名“唱花鼓”或曰“调子戏”，起源于乐昌民间圈地作场而演唱的灯彩歌舞——“踩矮台”，是当地人民群众喜闻乐见的一种民间小戏。剧目分别取材于当地的民间传说、神话故事及社会生活身边事。音乐源于当地的民歌、小调，杂调三大类，以南、北路作区分，采用曲调联形成，辅以某些板式变化。表演艺术，素有小、笑、活和“无丑不成戏”之说。行当体制原为一丑、一旦，后来又逐渐发展成生、旦、丑三行及生旦、丑、净四大行当和各种不尽相同的角色应工戏路、规范和套路。主奏乐器有调胡（又名“大筒”）、花鼓、堂锣、饶钹、唢呐等。
2012年4月，乐昌花鼓戏成功入选《广东省第四批省级非物质文化遗产名录》