如果你要问我：咱高陵除了石头馍以外还有什么好吃的？那我只能告诉你：高陵狗娃猪蹄！猪蹄么，味道都差不多，狗娃猪蹄有啥好吃的？

我觉得啊，狗娃猪蹄比咱在西安吃到的任何一家猪蹄都要好吃哦。"
口味：味道更香浓，不油腻，不管是外皮还是内筋，味道都是那么好，是的，狗娃猪蹄的味道是深入骨头的。
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口感：外皮劲道，内筋更Q哦！~嚼起来弹牙呢。
营养分析:
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

食疗作用:
性平，味甘咸;具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。