温州人都知道哪里鱼饼最好吃!那就是苍南炎亭鱼饼!
我们的家乡:炎亭镇,地处浙江省苍南县金乡镇东边,三面环山,一面靠海,有沙滩长约千米,为旅游胜地。炎亭湾海岸长600米,宽200米。炎亭景区位于苍南县东部的炎亭镇境内,面积为 23平方公里,东南面海,东北和西南群山拥翠,风光秀丽,环境优美,气候怡人。
制作材料:我们家乡的鱼饼是由深海马鲛鱼肉和鮸鱼肉各占一半,加少许淀粉。少许精盐精制而成,鱼肉含量高达 95% 鱼香浓郁,味道纯正,地道的温州口味~
包装方法:鱼饼经过多种工序精制而成。再采用真空保鲜包装,一小个独立包装。食用方便,卫生,又新鲜。
食用方法:微波炉加热,或者油炸沾上温州传统酱油醋(酱油少许,醋足量,少许味精和糖)实在美味~即可享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,尤其适合老人和小孩~
由于是食品每个人的口味都不一样,有些人吃不惯海味~觉得有点腥味~~所以对于吃不惯海味的。我们家乡的鱼饼可以加工~油炸~外酥里嫩的这样更回味无穷哦~
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