龙门年桔系芸香科柑桔属,是亚热带常绿水果品种,性喜温暖湿润,怕寒冷,有较强的耐荫性,抗逆性强,耐粗放栽培,果树寿命20年以上,早结丰产,成熟期1—2月,年桔正当春节新年期间成熟,故名“年桔”,是人们逢年过节拿意头、图吉利的送礼佳品。[1]我县青年男女举行婚礼或生儿育女,年长者都会赠之以一对桔子和一包利是,以示祝福。除夕,人们用一双桔子放在床头、桌面,有“大吉大利、吉到运到”的寓意,是应节必备果品。龙门年桔果大形美、色泽金黄、鲜艳可口,风味独特;单果重 60克左右,可溶性固形物12~14%,含酸量0.7~0.9%,果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。鲜果食用具有化痰止咳、清心润肺、养颜、促进消化、对烟酒过多或熬夜的人士食之可提神醒脑等功能,果皮可制作陈皮,有药用价值。还可加工成罐头、果汁、果酱、桔饼等产品。
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龙门年桔
龙门年桔
龙门县位于广东省中部偏东,地处珠三角边缘,东南与河源市、博罗县接壤,西南与从化、增城市毗邻,北与新丰县相连,距离广州140公里,距离深圳160公里,县内属亚热带季风气候,年平均气温20.8℃,光照充足,雨量充沛,年平均降雨量2150毫米,无霜期长,昼夜温差较大;山地及丘陵面积占全县总面积的77%,是个“八山一水一分田”的山区县,具有得天独厚的年桔生产条件。据记载,龙门县栽培年桔有近千年的历史,据中国柑桔学会有关专家考证,我县是年桔为数不多的原产地之一。经过我县广大果农长期的生产实践,龙门年桔得到了进一步的改良,也总结出了一套行之有效的种植技术。目前,龙门年桔不但能够早结丰产(栽培第二年可挂果,第五年进入丰产期),还可根据其生长特性,通过一定的技术措施,使年桔在树上保鲜,以延长年桔的采摘期至次年4月底,既可错开柑桔上市高峰期,又可增加其经济价值。2003年11月12日和2004年3月31日华中农业大学博士生导师、中国柑桔学会理事长邓秀新和中国农科院柑桔研究所研究员邓列以及华南农业大学园艺学院主任胡桂兵两次到我县桔园实地考察,认为龙门年桔粗生丰产,果实留树时间长,宽皮柑桔类能推迟到次年清明前后采收,且不回糖,对于龙门年桔这一特性,他们从事柑桔研究工作几十年来还是第一次接触,在国内难觅,是世界稀有的品种。
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