南国汤沟酒

家乡区县: 江苏省灌南县

我的家乡是连云港市灌南县,我印象中最出名的特产就是汤沟酒。其实你在百度上搜灌南特产还有很多很多,甚至有些我都没听过,但作为本本分分的灌南人,汤沟酒真的是我们灌南最有名的特产了。

说起汤沟酒,就不得不聊聊汤沟镇。光听名字你肯定就猜到他们两的渊源了。

汤沟镇的汤沟酒是江苏四大名酒之一,汤沟镇也因此被称为“美酒之乡”,这里东近大海,气候温热,雨量充沛,特别适宜酿美酒。早在清初著名诗人、戏剧家洪升就曾写下“南国汤沟酒,开坛十里香”的名句。时隔三年,另一位戏剧名宿孔尚任更题叹:“汤沟传奇水土,美酒绝世风华”。

下面我就小小的炫耀一下汤沟酒获得的美誉吧。

1、1924年被民国政府中央实业部命名为“义源永记酒厂”。当时产品经滨海县殷福记商号远销日本和东南亚一带。

2、“汤沟酒酿造技艺”被江苏省人民政府批准为第一批省级传统手工技艺类非物质文化遗产。汤沟酒现已正式成为我国地理标志产品。

3、汤沟酒在省和国家、国际历次权威大型的评比中,频频获奖:1915年获莱比锡国际博览会银质奖。

2、 1979年汤沟大曲参加江苏省评酒会,获得了第一名,同年获得江苏省质产品证书。

3、1982年,在江西庐山召开的全国名优酒检评会上,汤沟大曲被许多专家公认为“浓香型的后起之秀”,“是很有前途的酒”,并获得“无色透明,窖香浓郁,醇甜甘冽,回味悠长,尾净”的评语。

4、1987年,38度汤沟被评为全国旅游产品“金樽奖”,被誉为“消费者最喜爱的低度白酒”。

5、38度汤沟特液、53度汤沟特曲和55度汤沟优质酒被选送参加首届中国食品博览会,获得两枚金牌,一枚银牌6、1989年,53度汤沟特曲、38度汤沟特液参加第五届全国评酒会,双双荣获国优;同年被国家质量技术监督局认证授予“方圆”质量认证标志,作为国家质量认证免检产品。

7、1992年,53度汤沟特曲荣获中国名优酒博览会金奖等。

如何?听了我的介绍,你是是想喝酒了呢,还是只想喝汤沟酒了呢?

当然,如果你觉得我的介绍不够详细,如果你开始对我的家乡感兴趣,哪怕是稍微有想要了解的念头,请点击我的能力秀主页http://www.wm23.cn/shuimian
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睡眠MENG(2015-04-13) 评论(0


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