内蒙古集宁区被称作“草原之城”，海拔1800多米的草原上点缀着90多个天然湖泊，彰显出它苍茫雄浑的格调，它也因此吸引了来自四面八方的游客来这里骑马、乘驼、射箭、摔跤、登敖包山，陶醉于草原之城中。
这里也是中国的“薯都”，凉爽的气候、充足的日照、疏松的土质非常适宜马铃薯种植。集宁区成为了全国装备水平最高、规模最大的马铃薯生产区。集宁全市马铃薯播种面积稳定在400万亩，占全区马铃薯种植面积的二分之一，总产量达50亿公斤。　　作为“中国薯都”的核心种植区，集宁区政府积极引导农牧民调整种植结构，坚持种薯、专用薯和商品薯基地建设相结合，进一步优化了马铃薯生产布局，并扩大马铃薯种植面积，形成了面积200多万亩的马铃薯种植带，并培育发展了一批马铃薯专业种植大乡，农户马铃薯收入占到家庭收入的90%以上。在全力抓好马铃薯种植业的同时，乌兰察布市积极引进外地客商发展马铃薯加工业，先后建成一批骨干企业，形成了以骨干企业为龙头，以中小加工厂点为辅助的加工业格局。马铃薯加工转化率由“十五”初期的不足5%提高到了现在的20%以上，马铃薯产业的综合增加值突破了30亿元，农民来自马铃薯产业的收入占到种植业收入的52.8%，马铃薯已成为集宁市农民增收的重要渠道。