峨眉山你来了吗?

家乡区县: 四川省峨眉山市

峨眉山市是四川省辖县级市,位于四川盆地西南边缘,东北与川西平原接壤,西南连接大小凉山,是盆地到高山的过渡地带。全市幅员面积1183平方公里,辖12个镇、6个乡,245个行政村、19个社区。2012年末全市户籍人口43.37万人,其中农业人口24.71万人,非农业人口18.66万人。
峨眉古系蜀国地,蜀汉时期至两晋、南北朝属犍为郡南安县辖地,北周武帝保定元年正式建平羌县,隋开皇三年改名峨眉县,历史上属眉山郡,民国时期和建国后沿设峨眉县,1988年9月撤县建市。千百年来,儒、释、道三家文化在此碰撞、融合、演变,形成了以佛禅、武术、茶为核心的峨眉山文化。佛禅文化和峨眉武术享誉国内外,截至于2012年,共有全国重点文物保护单位2处,国家级非物质文化遗产1项。

名称来源
因地处峨眉山东麓而得名。峨眉,取大峨山与二峨山两山相对如眉而名。一说峨眉作蛾眉,谓山云鬟凝翠,鬓黛遥妆,如螓首蛾眉,细而长,美而艳也。于是有“峨眉天下秀”之谚。或谓峨以名言,状其巍峨;眉以形言,有如秀眉。

民族
峨眉山市有汉族、彝族、藏族、羌族、苗族、回族、侗族、瑶族、蒙古族、土家族、僳僳族、满族、纳西族、布依族、白族、壮族、傣族等民族分布。
环境保护
2014年双福镇、川主乡、龙门乡被环境保护部正式授予“国家级生态镇乡”称号,峨眉山市共建成9个“国家级生态镇乡”,总数位居乐山市之首。
2009年,峨眉山市启动了6个镇乡集镇生活污水处理和管道工程,建成垃圾中转站2个,垃圾池点423座,清运垃圾9.3万吨,完成5家挂牌污染企业限期治理和年度减排任务。全年完成环境污染治理项目11个,投资额1263万元。

2009年,峨眉山市建成四川省生态市,通过国家园林城市复查验收,建成省级环境优美镇乡8个,完成省级人居环境村庄治理3个。
2009年末,峨眉山市拥有污水处理厂2个,城市污水处理厂日处理能力5万吨,城市污水处理率100%。建成区绿化覆盖面积5.98平方公里,绿化覆盖率40.4%;建成区绿地面积5.41平方公里,绿地率36.6%。
旅游
峨眉山:峨眉山地处四川省西南部,系邛崃山脉北岭南支,总面积300多平方公里,最高峰万佛顶,海拔3099米。峨眉山距成都约160公里、乐山市34公里。峨眉山是中国国家AAAAA级旅游景区,国家风景名胜区。
报国寺:报国寺是峨眉山的门户,坐落在峨眉山脚,是峨眉山最大的一座寺庙,为峨眉山第一景。背靠雄伟的光明山,面对秀巧的凤凰堡。原名"会宗堂",报国寺始建于明代万历四十三年(1615年),明末毁于大火。清顺治十一年(1654年)闻达禅师重建,清康熙帝敕名报国寺。匾额为康熙帝亲书。清嘉庆和光绪时经过两次扩建,成为四重殿宇和亭台楼阁俱全的宏大寺庙。[7]
万年寺:万年寺是峨眉山的主要寺庙 之一,始建于东晋元熙二年,当 时叫普贤寺,宋代改名为白水普 贤寺。明万历二十八年(公元1600年)建无梁砖殿,第二年竣工,改名为圣寿万年寺。其明代砖殿内宋代铸造的普贤骑象铜像为镇寺之宝,这尊铜像通高 7.85米,重62吨,万年寺是全国重点文物保护单位。

清音阁:清音阁海拔710米,位于峨眉山牛心岭下黑白二水交汇处。 阁下有双飞亭双飞桥,素有"双桥清音"之美誉。在清音阁,有面积30万平方米的绿色生态湖清音平湖,水质纯净,清澈透底,为峨眉新十景之一。
华藏寺:华藏寺是全国重点寺庙之一,始建于东汉,海拔3079米,当时称普光殿,后改名为元相寺。明代在殿后最高处营建普贤佛殿,俗称铜殿。殿顶鎏金,又称金顶。铜殿及华藏寺皆毁于火。现存的金顶华藏寺,是1986年—1989年按原貌重建的。华藏寺侧为卧云庵,庵左为睹光台,可观看金顶四大奇观。
金顶:金顶海拔3079米,以高达48米的四面十方普贤金像为中心,由金殿(普贤殿)、银殿(卧云庵)、铜殿(大雄宝殿)、朝圣大道和四大观景平台(舍身崖、金刚嘴、睹光台、修心台)组成,整个建筑群气势恢宏、典雅庄重。登临此处,可观"金顶四奇"——日出、云海、佛光、圣灯。
竹叶青生态茗园:峨眉山竹叶青生态茗园位于峨眉山下的国家级乐山农业科技示范区茶叶科技园内,是集茶文化展示、品茗休闲、茶叶生态观光和茶叶工业旅游为一体的茶文化主题公园,是"竹叶青"展示其企业文化的窗口,更是乐峨精品旅游线上的一颗璀璨的明珠,是国家AAA级旅游景区。
大佛禅院:大佛禅院原名大佛寺(民间又称大佛殿),原址位于峨眉山市区东郊,明代无穷国师开创,历时15年建成。寺院占地300余亩,拥有多重大殿、140多间禅房。因寺内大悲殿供奉了一尊高12米的千手千眼观世音菩萨铜像,明万历皇帝的母亲慈圣皇太后特意赐寺名"大佛寺"。
文化风俗
美食
肉包谷耙:峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。
雪蘑芋:蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状分裂,地下茎是球状,块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。
凉粉:峨眉凉粉的花样很多,按颜色分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成大、小片子、丝、方颗等,或拌或煮。还有一种别具一格的花样谓之“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一块,托在手心,上浇调料,食客边走边吃。
峨眉素斋:佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年,故在素食上极其讲究。报国寺、伏虎寺、万年寺僧人办的素席较有名。佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状而做出的菜肴。不但仿其形,而且仿其味,可以乱真。
鳝丝:鳝丝是将鲜活鳝鱼宰杀,然后洗净切丝,辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节,加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮,口感细嫩,麻辣味浓。
叶儿粑:叶儿粑,就是用叶子包的粑。用糯米细粉做包皮,内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅,或用猪肉(半瘦半肥)和芽菜等配料做成馅。用粑叶包好蒸后,即可食用,味道鲜美,令人回味。可在天一家叶儿粑总汇(市区西正街)品尝到。
雪蘑芋烧鸭:雪蘑芋具有质地松软,香而不腻,风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状,压干水份,切成薄片或细条,配上各种调料,既可凉拌,又可烧鸡、烧鸭,口感清谈、味鲜。
三合泥:三合泥是峨眉山小吃中一道有名的甜品。材料为黑糯米、黄豆、芝麻、油炸花生和猪油,用特制密法制作,吃起来皮面干脆、芯里柔软,特别香浓。在好吃街可以品尝到。
峨眉还有许多的名小吃像豆腐脑、峨眉抄手、串串香、炸土豆、夹饼、冒菜等。
特产
峨眉山“独蒜”
乐山峨眉山种植大蒜的历史悠久,早就享有“三江九叶灵芝草”之美称。主要产地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周边地区为最,其蒜苗、蒜苔、蒜砣(蒜头)的质量也最好。
冬虫夏草
冬虫夏草是峨眉山极名贵的中药材,与人参、鹿茸并列为三大珍品,用作滋补强身。 自古冬虫夏草被当作是一种奇异的药物。在清代,有人误认为它冬天变成虫,夏天变成草;甚至说它如果不采集,冬天又会再变成虫。
峨眉黄柏
峨眉黄柏以树皮、根皮入药,性寒、味苦,能清热燥湿,泻火解毒,退虚热,多用于热痢、肠炎、肝炎黄疸、腿膝软、小便短赤涩痛等病症;又可用于热毒疮痈、皮肤湿疹及耳内流脓等;还有类似黄连的广谱抗菌、降压有利胆的作用。
茶叶
到峨眉山的游客在春夏之间可选购应时新茶,为防误购往年陈茶,最好在有冲沏条件的地方就地品饮之后,再行决定。山道两侧及峨眉山市区内均有一些茶叶专卖店。
竹叶青:中国名茶,为绿茶类,竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区峨眉山,茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌。
仙芝竹尖:“仙芝竹尖”绿茗茶分以下等级:有机茶、和级、雅级、特级四大等级。
民间文艺
峨眉韵是一台供游人观看反映地方民间文化特色的表演,旅游季节剧院每天晚上接待游人观看,直到冬季峨眉山封山。包括有川剧滚灯、川剧木偶、峨眉武术、川剧变脸、杂技、茶艺等等。
城市荣誉
峨眉山市是中国优秀旅游城市、 国家园林城市、 全国卫生城市、全国园林绿化先进市、全国双拥模范城、全国科技工作先进市、全国文化体育先进市、四川省生态城市 、全国创建文明工作先进市和全省第一个国家旅游综合改革试点市。

 

江文英(2015-04-13) 评论(0


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