蒙顶山派茶技又称“龙行十八式”，它是指蒙顶“禅茶”中所独创的十八道献茶技艺。
在国人心目中，茶道似乎是追求静穆优雅的高雅艺术的代表。但是，“龙行十八式”却与传统的茶道大异其趣，表现出一种刚健向上的艺术风格，以阳刚之美独树一帜，成为古今茶文化中一道绝无仅有的独特景观。中央二台、中央四台、凤凰卫视，江苏、贵州、西藏、四川等各大电视台都纷纷进行播放。
相传“龙行十八式”是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创。过去，作为僧人修行的一门功课，“龙行十八式”只在蒙顶山僧人中流传，直到清代才逐渐传入民间。
“龙行十八式”融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理于一炉，充满玄机妙理。掺茶师手持嘴长一米多的铜壶，翻转腾挪，提壶把盏，准确将水注入杯盏中。每一式均模仿龙的动作，式式龙行云动，招招景驰浪奔，令人目不暇接，心动神驰。
蒙顶山派“龙行十八式”名称如下：
第一式 蛟龙出海，第二式 白龙过江，第三式 乌龙摆尾，第四式 飞龙在天，第五式 青龙戏珠，第六式 惊龙回首，第七式 亢龙有悔，第八式 玉龙扣月，第九式 祥龙献瑞，第十式 潜龙腾渊，第十—式 龙吟天外， 第十二式 战龙在野，第十三式 金龙卸甲，第十四式 龙兴雨施，第十五式 见龙在田，第十六式 龙卧高岗，第十七式 吉龙进宝， 第十八式 龙行天下。