鲤鱼舞又叫鲤鱼灯舞,流传在惠州惠东平海和潮州一带，至今已有一百多年的历史。每逢喜庆节日，各乡村、城镇常常可以见到，是连平县当地百姓喜闻乐见的一种民间舞蹈艺术，自明崇祯七年（1634）建州以来，流传于连平忠信、油溪、高莞、大湖等乡镇，深受村民的喜爱。在连平，鲤鱼舞一般是在过年的时候才表演的。因鲤鱼是一种吉祥物，所以舞鲤鱼也就有年年有余（鱼）、丰衣足食之寓意。

民间传说盘古开天辟地是由鲤鱼带领才寻到水源的。人们为了不忘鲤鱼的功劳，每逢农历正月初四祭神时，就舞起鲤鱼，以示纪念。以后又逐步衍变为每逢喜庆节日都舞鲤鱼庆祝丰收，寓意“年年有余”，祈愿天下太平。

鲤鱼舞的舞蹈用敲击锣鼓乐伴奏，热情奔放，具有浓郁的地方乡土气息。在我市公布的首批市级非物质文化遗产资料里，对连平鲤鱼舞有这样的记载：鲤鱼舞演出道具有红鲤鱼17条、小船1只，鲤鱼舞主角为爷孙两人。演出时，爷孙俩撑船起舞，手擎鲤鱼道具的众演员相随起舞。舞时配以《鲤鱼歌》，并以民间八音伴奏，节奏明快，曲韵欢畅，加上锣鼓敲击乐的配合，场面气氛更为热烈。鲤鱼舞富有深厚的含义，表现当地农民在搞好农业生产的同时，致力于渔业发展，充分抒发了农民渔业生产获得丰收的喜悦情景。 鲤鱼舞富有独特的艺术特色，其道具制作精美，加上舞蹈是用锣鼓打击乐伴奏，气势磅礴，热情奔放，具有浓郁的乡土气息和地方特色。

以前，每逢春节期间，在连平县的村寨随处可见鲤鱼舞表演。精心制作的鲤鱼舞起来栩栩如生，时而像在水面悠然游动，时而像潜入水底觅食，时而像相互嬉戏，场面十分壮观，煞是好看。但是如今，随着时代的变迁，鲤鱼舞渐渐淡出了人们的视线。

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