糟羹又叫山粉糊，是元宵节食品，各地元宵吃汤圆，而台州北边几县则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后，人们便会回家美美的吃起糟羹来。

  早在明代，抗倭名将戚继光在浙东抗敌的时候，曾经被敌人追到台州三门的仙人洞里。那一天正好是正月十四，当地的农民见戚家军躲在山洞里，衣不蔽体，食不果腹，便纷纷拿来衣物。但当时的农民也很穷，家里哪有什么好吃的？于是就东家凑一点西家凑一点，都是青菜、萝卜、笋啊什么的。可是光吃蔬菜也吃不饱啊，又凑不出那么多的白米饭来，怎么办好呢？一个聪明的农民就想出了一好办法，把这些蔬菜切碎，再放进粉糊糊里面一起烧熟，这就成了后来的“糟羹”（其实更多本地人叫它是“溜”，即方便“溜”入嘴巴之意）。没想到士兵们不但吃得很饱，还都说味道很好。后来，戚家军度过了困难时期，终于赢得了胜利。于是，为了纪念戚家军，临海（临海为古时台州府所在地）就保留了十四夜吃糟羹的习俗。这些都写进了三门县志，是有据可查的事情。

  糟羹是我们家家户户在年十四必须吃的。它主要分为两种口味，有甜的，有咸的。不管哪一种口味，都是十分诱人的。我们家四口都喜欢吃咸羹。咸羹主要以10多种料制成的，分为肉和海鲜类。再加上米粉浆搅和起来就好了。

  我最喜欢往咸羹里加好多海鲜。因为海鲜多了，那咸羹就会变得很鲜。我喜欢那种有鲜又糯的味道。

  元宵节既有好玩的又有好吃的。

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