初旭鸭舌:河南规模最大的禽产品企业

以生产卤制鸭舌出名的温州初旭食品有限公司，每天卖出的鸭舌数以“吨”计。一只鸭子只有一根鸭舌，初旭这么多的鸭舌原料来自哪里呢？

在河南驻马店新蔡县工业集聚区，记者看到了该公司投资兴建的生产基地――新蔡天龙禽业发展有限公司，于2007年12月建成投产，总占地面积2350亩，其中总部占地面积200亩，建筑面积4.5万平方米，种鹅种鸭养殖基地占地面积2000亩，熟食加工厂占地面积150亩；建成种鹅养殖示范小区1个，种鸭养殖基地7个，年可孵化鹅鸭苗2500万只，生产鹅鸭专用饲料40万吨，年可屠宰鹅鸭2500万只，拥有5000吨冷库2座，包装制品厂1个，提供2000个就业岗位。公司已发展成为河南省最具规模的集鹅鸭产品系列加工、饲料生产、孵化、养殖于一体的重点农业产业化龙头企业，年产值18.5亿元。

在新蔡天龙禽业发展有限公司的厂区里，工人在各自岗位上忙碌着，在鹅鸭屠宰分割流水线车间里，工人们在娴熟地分割、包装鹅鸭；在鹅鸭苗孵化场，工人们忙着把孵化的鹅鸭苗外运到各养殖农户家。为做大做强企业，带动更多农户发展鹅鸭养殖，天龙禽业通过走“公司 基地 农户”的路子，实行订单养殖。公司采取与农户签订保护价购销合同、建立基地吸纳农户入驻养殖培训、对农户养鹅给予补贴扶持、加强技术指导等全方位服务办法，减轻了农户养殖的顾虑，让鹅鸭养殖户吃了“定心丸”。目前，该公司已在砖店、黄楼、佛阁寺等镇兴建大型集约化鹅鸭养殖基地，以新蔡为中心辐射带动周边潢川、息县、平舆、临泉等地群众从事鹅鸭养殖，已发展鹅鸭规模养殖户1000多户，年可出栏鹅鸭1800万只，养殖农户增收超过6000万元。

“白鹅养殖只是新蔡县三大特色养殖业之一。”新蔡县畜牧局局长杨安国介绍说，新蔡沿淮河形成44万亩低洼易涝地，自然环境好，天然饲草丰富，非常有利于发展绿色鹅鸭产业，目前新蔡已成为在全国范围内具有较大影响力的鹅鸭生产、加工基地。

“解决了鸭舌原料的来源问题，同时有利于减轻劳动力、物流成本上升的压力，更有利于拓展生产规模，增强市场辐射力。”温州初旭食品有限公司董事长吴初旭道出了在新蔡投资设立生产基地的缘由，新蔡有养殖鸭鹅传统，急需禽业生产加工，当地政府很重视禽类食品加工企业的招商引资，在用地、税收等方面给予诸多优惠政策，“经过多方考察，我们觉得新蔡投资发展环境好，这里亲商、安商、富商氛围浓厚；在这里投资放心、发展安心、创业舒心。环境也是生产力，在一期、二期相继投产后，我们决定再投资3亿元上马三期的鹅鸭熟食加工项目。”