地处西南边陲，与缅甸相距一百多公里的小城市，芒市。是热带季风性气候区，降水丰富，少数民族主要有傣族，景颇族，阿昌族，傈僳族，德昂族，从而产生了多种独特的饮食种类，包括水果种类丰富，甜的，酸的，水土瓜，羊奶果，鸡蛋果，胭脂果（夏天的时候摘一堆胭脂果，在锅里煮一道，重新放水煮，最后撒上白糖冰镇之后，一种夏天酸甜解渴的腌水果就出来了），黄袍，各种各样奇怪和正常的水果都能够轻松的购买到，街头的傣族小吃，在荫绿的大树下边喝上一杯柠檬水或是特色缅甸泡鲁达（一种牛奶饼干凉虾米椰丝泡的冰镇冷饮）吃上泡鸡脚或是少数民族烤制的腌菜膏作为作料的牛肉干、猪皮，简直就是夏天最好的休闲方式。

    晚上的夜宵也是种类多，烧烤柠檬腌鱼、烤蚂蚱、烤猪肠等等，点上一份美味地域性浓厚的苦水撒撇降火，牛肉圆子饵丝，鸡蛋甩粑粑加炼乳，和你的朋友聚会晚上幸福满满。

    来到芒市不得不吃的东西当属少数民族的饭菜，景颇族的绿叶宴老少通吃，优质的糯米和香肠大豆土豆做成的饭，主食，把各种特色民族菜比如舂菜拌菜全放在大叶子上。傣族的菜式更多，甜的辣的，酸的，总有一味适合你挑剔的味蕾。