潮汕机粽

家乡区县：汕头市潮南区

机粽是广东省潮汕地区汉族传统小吃，在潮汕各地均能找到他的踪影。是潮汕端午节必备的食品。别具风味，格外可口。

机粽并不是用机器生产的粽子，而是另一种食品的名称。它和制作甜（米反）的程序一样，所不同者，甜（米反）是用糯米粉末混和糖制成，而机粽则是用糯米粉末混合苏打制成。因为机粽没有加糖，所在吃时一定要蘸糖。
机粽仅河婆镇市面上有发售，农家人没有弄这种东西吃。在其他地方，似没有发现卖机粽的，也许它是河婆特有的一种食品。

病毒电商（2015-04-15）评论（0）

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