揭阳市位于广东省东南部潮汕平原，其广阔肥沃的土地养活了一代又一代才子佳人，素有“鱼米之乡”的称号，有着丰富的自然资源和特产，尤其是一些美味可口的小吃深受大众群体的喜爱。

下面给大家介绍揭阳美味的特产小吃：

（1）乒乓粿：用鼠曲草混合糯米碾成糯粉再制成粿品，因有特殊的香味深受人们喜欢。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅粿，还被评为全国首批“中华名小吃”。

（2）粿条：有许多吃法，炒和汤等再配上各种配料，口味可以因人而异，是潮人喜欢的食品之一。

（3）埔田笋粿：潮汕地区粿条做工精细，再与美味的竹笋融合一起， 变成有名的埔田笋粿，口感独特。

 当然，揭阳的特产美食多不胜数，还有新亨糖葱、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、坪上青梅、五经富姜糖等，就不一一枚举，这可是吃货的天堂，不来逛逛你会后悔的！