自从盘古开天辟地后，洪水遍地，人类无法生活。观音菩萨可怜天下人，便封给大禹一条赶山撼神鞭，来治理洪水。
这年，大禹来到莱阳，见这里洪水一片，便派许多民工开山疏河。可是土硬石坚，干了一年也没成功。大禹一怒之下，擎起赶山撼神鞭，想把山赶走。这时，正好有五条神龙，在牙山下龙泉中戏水。大禹想：观音赐我神鞭时说：“在不得已时，可挥此鞭，赶山山走，撼神神移。如今挖河不成，怎么救众生？为今只好用神鞭调教神龙开山疏河了。于是，他擎起神鞭，赶着五条龙往前走。开始，五条龙各干各的，大禹一看，这哪行，他又把五条龙赶到一起，一齐向黄海拱。只一天一宿的工夫，把河道开通了。
后来人们为记念五条神龙的功劳，给它们分别起了名字叫：白龙、蚬龙、富龙、青龙、墨龙。又按龙的名字，把它们各自开的河叫白龙河、蚬河、富水河、清水河、墨水河。把它们共同开通的地方，叫五龙口，又叫五叉口，五龙口以南的河叫五龙河。并在马鞍山顶修了一座“龙王庙”，庙内塑有青龙像，四壁刻有五龙腾飞，雷公、风婆、闪电娘娘助威的画像。
现在，每到夏、秋雨季，五条河的河水暴涨，波流汹涌，奔腾澎湃，犹如脱缰的野马，齐奔五龙口，你冲我撞，又似五龙戏珠，吼声如雷，扬起排空浊浪，跌落在夹谷激流中。先是嬉戏，喧闹，后又平静驯服地顺着五龙河，滔滔汇入大海，景象十分壮观。古人把这一景观称之为“五龙汇涨”，并写下：“秋波万顷如奔马，夕照长桥似卧龙”的佳句。大水过后，五龙口留下一湾清澈碧蓝的河水，五龙鲤鱼、泥蚶、竹蛏，在这里生长繁衍。大河两岸的油沙土，是栽培莱阳梨的沃土肥壤。清朝诗人张瑞征在《莱阳八景诗钞》中赞道：“嵯峨东柱势崔嵬，五水奔流自北回。高浪蹴天吹地轴，渔人网得锦鳞归。”